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「角煮丼」 のテレビ露出情報

茨城県土浦市でご飯調査。人気とんかつ店・すずの木の看板メニューは「厚切りとんかつ定食」。厚さが4cmもあるが脂っこくなく柔らかいという。また「厚切りカツ丼定食」も人気。
すずの木のまかないは「レンコンのなます」と蓋が閉まらないほど肉厚の「角煮丼」。ちなみに角煮丼は新メニューとして販売されるかは検討中だという。

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