立川の11位は「四つ角飯店」。昭和2年の創業時から定番メニューは「タンメン」（850円）。客に喜んでほしいと野菜のボリュームが増え続けている。他のメニューもボリューム満点。中でも1番人気は「角煮定食」（1900円）。600g以上の豚バラを9時間以上煮込む。ゲストの宇梶剛士は「人生観が変わる。角煮にダイビングしたくなる」と絶賛した。
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「角煮定食」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月16日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- きょう5月16日は、オレたちひょうきん族が放送開始した日とのことで「オススメのひょうきんなもの」を伺っていく。LEOさんのオススメのひょうきんなものは、四つ角飯店「角煮定食（1900円）」。LEOさんはSNSで保存して絶対食べに行きたいと思っているが、行くタイミングがなかったという。四つ角飯店の高橋淳さんに来てもらった。豚のゲンコツ・鶏ガラで8時間に煮込み、[…続きを読む]
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