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「角煮」 のテレビ露出情報

今回、なすなかにしがカバン持ちをするのは、栄養バランスの取れた冷蔵の手料理が毎週届くサブスク「ツクリオ」を運営するAntway代表取締役社長の前島恵さん。カバンの中身をチェックすると、影響を受けた書籍が入っていた。そんな前島さんは、なすなかにしにメニュー開発部の試食会に参加してほしいという。まずは、加熱で肉が固くなる問題を解決した「豚の生姜焼き」を試食。2人は「柔らかい」「パサついていない」と絶賛した。続いて、色や味が違う2種類の角煮を試食。中西は色が濃いめで味がしっかりしたBを、那須は色が薄めで味があっさりしたAを美味しいと選んだ。さらに、前島さんから新しいメニューのアイデアがほしいと依頼された2人。那須は「薄味ちょい足しコース」として、薄味メニューにちょい足しして味を調整する方法を提案。続いて、中西は記念日向けに「生誕おめでとうメニュー」を提案した。
Antwayでは、社名の「蟻の道」にちなんでオフィスのエリアごとにコンセプトを設け、業務の効率化を図っている。その中には昼寝スペースもあった。前島さんは、なすなかにしの2人に新エリアのアイデアを考えてほしいと依頼。那須は子どもらを預けられる「FP(FAMILY PET)エリア」を提案。続いて、中西は仕事をしない「Kyohi」エリアを提案して笑いを誘った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月21日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団
鉄人シェフの調理時間がスタート。薮崎友宏シェフは大根を蛇腹切りにし、味を染み込みやすくした。一方、凡人シェフ軍団では酒井貴士が角煮を作り始めていた。

2026年5月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
千葉市・中央区にある「カントリーレストラン スワン」、地元で41年愛されている。一番人気は「自家製スワンハンバーグ」、肉肉しさを感じられると評判の一品。肉だねを混ぜる時に溝のある桶を使うのがポイントだそう。静香さんは幼い頃から父の仕事に憧れ、将来は自分が継ぐと決めていたそう。味の他にも店の装飾や手書きのメニューなど、父が残してくれたものはたくさんあるそう。静[…続きを読む]

2026年5月16日放送 5:45 - 7:30 TBS
夜明けのラヴィット!5月13日(水)
ラウンド3 フラッシュ写真クイズ。高速で切り替わる画像から正解を見つけ出す。
水曜ラヴィットで行ってきた4種類の画像クイスに挑戦してもらい、総合得点で競う。優勝者は初代画像クイズ王の称号が得られる。シルエットがドーナツかどうかを5秒以内に判断する。初代画像クイズ王は川島。

2026年5月13日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!水曜ラヴィット!画像クイズ王グランプリ
ラウンド3 フラッシュ写真クイズ。高速で切り替わる画像から正解を見つけ出す。

2026年1月28日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsBOX
あす29日は今年最初の「肉の日」。料理のバリエーション豊富さで人気の豚肉だが、美味しい豚肉はどこをみるといい?

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