深大寺そばは江戸時代に始まったとされる。徳川家光は鷹狩りの途中で食べた深大寺そばを絶賛し幕府に毎年貢献されるようになった。江戸時代の深大寺そばはそばの実の皮も入れた粗挽き粉を使っていたと考えられる。「そばごちそう 門前」はそば殻が多く混じった粗挽き粉で江戸時代の深大寺そばを再現している。深大寺そばは川柳にも多く詠まれ、他の地のそば粉を深大寺そばと偽称されるケースもあった。
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「調布（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月28日放送 18:45 - 19:00 NHK総合
- ニュース645（ニュース）
- 調布市長選挙がきょう告示され、新人4人が立候補した。選挙戦ではまちづくりの進め方や教育・子育て支援などをめぐり論戦が交わされる見通し。投票は来月5日に行われ、即日開票される。
- 2026年6月21日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- 火曜の良純孝太郎日本探求アカデミックバラエティ 火曜の良純孝太郎 東京調布・深大寺SP
- 深大寺の本堂を訪れた。お寺の参拝作法は「手水で手を清める」「線香をあげその煙で身を清める」「合掌でお参り」。本堂は大正7年に再建。
深大寺に祀られている東日本最古の国宝は飛鳥時代に制作された釈迦如来像。深大寺ができた奈良時代に持ち込まれたと伝えられている。火災で焼けた跡が残っているが奇跡的にほとんどそのままの状態で残っている。当時の最先端技術で作られた国家[…続きを読む] - 2026年5月17日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ特シュー
- 渋谷のジャマイカ料理店「GOOD WOOD TERRACE」からは「ドラム缶で炭火焼きジャークチキン」、スリランカ人シェフが作る虎ノ門の人気店「ARALIYA LANKA」の「スリランカカレー チキン」などが勢揃い。「シューイチ」が注目したのは調布市に店を構えるイタリア料理店「Don Bravo」。シェフがイタリアのミシュランガイド2ツ星レストランで修業を積[…続きを読む]
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