太養パンの家族に密着。開店まで2時間、4時間半で1800個の成形が完了した。和菓子職人だった初代の秀一さんは移民として渡航したハワイで食べたパンに衝撃を受け、帰国後1916年にに諏訪で太養パンを創業。製糸工場で働く女性の間で当時ハイカラだったパンがヒットした。透さんは22歳の時に東京のパンの名店で修行。朝5時、フランスパンの生地作り。フランスパンの生地は繊細なため機会は使わずに手作業で分割する。1980年代の諏訪地域ではフランスパンを売る店は少なく透さんは美味しいフランスパンを知ってほしいと考えていたが、当時は受け入れられずに残っていたという。売れない日が続き赤字が膨らんでいったが、その後サバサンドがヒットした。
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「諏訪（長野）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月22日放送 15:07 - 15:10 NHK総合
- ニュース（関東甲信越）（ニュース）
- 気温上昇や上空の寒気の影響で関東甲信では山沿いを中心に大気の状態が不安定になっていて、群馬県では記録的短時間大雨情報が相次いで発表されている。群馬・片品村南部付近で約110ミリ、川場村付近で約100ミリの雨が降ったとみられる。また、群馬・片品村北部付近では午後1時50分までの1時間に約100ミリの雨が降ったとみられる。気象庁は記録的短時間大雨情報を発表した。[…続きを読む]
- 2025年6月18日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク首都圏防災情報 シュトボー
- 都内ベンチャー企業が初めて避難所運営の訓練を行った。ベンチャー企業代表の児島さんは大手ゼネコンに長年勤務していたが社内の起業制度を利用して今年4月に会社を立ち上げた。20年近く国内外の建設現場に携わった児島さんがモデルにしたのは避難所先進地とされるイタリア。日本との最大の違いは避難所の担い手。イタリアは国主導で各地の倉庫から物資が一斉に届けられ避難所が立ち上[…続きを読む]
- 2025年4月30日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンNEWS日替わりプレート
- イタリアの避難所の特徴は、「TKB48」と言われている。Tはトイレ、Kはキッチン、Bはベッドを意味している。発災直後に多くのボランティアが大量の資材とともに被災地に向かい、48時間以内に避難所を設置している。搬入する資材はパッケージ化されていて、大災害の場合、避難所の設営運営は、被災地の外からかけつけたボランティアが行う。災害関連死を防ぐ支援が充実している。[…続きを読む]
- 2025年4月21日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 長野県諏訪市の西山公園では、およそ100匹のこいのぼりと見頃を迎えた桜の共演が訪れた人たちを楽しませている。
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