「本格手打もり家 東京店」は連日大行列の人気店。香川で有名なもり家が2018年東京に進出。春限定メニュー「若竹うどん」は日本料理店「日本橋ゆかり」三代目と考案。出汁は瀬戸内海の伊吹島産いりこ・北海道産真昆布などを使用。完全手打ちのうどんは気温と湿度に応じて塩と水を0.1％単位で調整している。他にも「日本橋ゆかり」三代目が考案した炊き込みご飯は月替りで3月は「鳴門わかめとアサリの炊き込みご飯」。
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「讃岐うどん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月19日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 世界の何だコレ！？ミステリー気になるご当地グルメの謎
- 香川県はコンビニよりうどん屋の方が多く、うどんの消費量は全国1位。なぜ香川のうどんは有名になったのか調べてみた。1970年の大阪万博に出店し、後に讃岐うどんを全国区にしたきっかけの店が寿司屋の「京樽」。
- 2025年11月9日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- 日経スペシャル もしものマネー道もしマネ（日経スペシャル もしものマネー道もしマネ）
- 2000年香川県、ここで粟田さんがある行列に驚いた。驚いた理由は、その製麺所に強みがなかったからだという。そして粟田さんに、もしマネポイントが訪れた。それは自分が目指すべき強みを見つけ出したのだった。こうして2000年に丸亀製麺1号店が誕生した。感動体験ができる店舗づくりは、今も続いている。丸亀製麺をはじめたころ、主軸はやきとり事業だった粟田さん。やきとり店[…続きを読む]
- 2025年9月27日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウス究極の二択 ご当地グルメ県民一斉調査SP
- このあと「南原に香川県のご当地二択再び！」。
- 2025年8月31日放送 13:25 - 13:55 テレビ朝日
- 華丸丼と大吉麺（華丸丼と大吉麺）
- 華丸・大吉が群馬県・水沢で「丼」「麺」探し。
- 2025年8月30日放送 16:00 - 17:30 TBS
- ニンゲン観察モニタリング（ニンゲン観察モニタリング）
- 透明カラオケBOXin香川。最初の挑戦者の男性はMrs. GREEN APPLE「ライラック」を歌い91.482点。
女性2人組はAimer「残響散歌」をデュエットで歌い91.477点。その後も続々と挑戦するがなかなか95点超えは現れず。
韓国発のオーディション番組で初代王者に輝いた島憂樹さんはあいみょん「愛の花」を歌った。
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