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「谷中銀座商店街」 のテレビ露出情報

谷中銀座商店街をスタートからゴールまで全部歩き、秋の味覚を食べ尽くす。100メートルほど進んだところで見つけたのが、去年12月にオープンした「蜜芋研究所」。日本最大級のさつまいもグランプリ「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」で2年連続日本一に輝いた農家のサツマイモなど全部で4種類。サツマイモは専用の蒸し器で時間をかけて蒸し焼きに。じっくり火を通すことでデンプンが水を含み固化されて甘みがアップ。そして日本初というサツマイモを焼くために作った「蜜芋釜」で吊るし焼きにする。サツマイモから水分が抜け甘さだけが凝縮された蜜芋に。この店一番の売りが「冷やし焼き芋」。残金4,050円の浅野さんは絹のようななめらかな食感と上品な甘みが特徴の「シルクスイート」(Lサイズ・800円)としっとりした肉質の「なると金時」(Mサイズ・650円)、残金3,870円の雛形さんはクリーミーな食感が特徴の「安納いも」(XLサイズ・1,000円)と「シルクスイート」を購入した。「蒸し」と「焼き」で調理しているため、まるごと皮まで食べられる柔らかさ。浅野さんは「なると金時」をその場でいただくと「ホクホクしっとりだし甘いし、密が口の中に広がって美味しい」と感想を言った。焼き芋の概念を覆す「シルクスイート」の冷やし蜜芋はスタジオでシオンさんとリクさんが試食すると「甘すぎる」「おぉ…皮柔らかいです」と感想を言った」。
4人は先ほど訪れた「蜜芋研究所」の前にある「やなか しっぽや」へ。谷中といえば「猫の街」。その猫のしっぽをモチーフにした焼きドーナツ専門店。生地に香ばしい黒ごまを練り込み、中にはカマンベールチーズ、肉球の焼き印がある「チー坊」(1本・160円)など常時15種類の味がありバリエーション豊富。「ナンチャンス」発動により、雛形さんがスタジオに「とら」8本と自宅に持ち帰り用6本、合計1,670円を支払い。「にゃんこのしっぽ とら」を試食したスタジオメンバーは「ココアの香りがふわっと来て、しっとりして美味しい」、竹財さんは「大人の味ですね。おいしい」などと感想を言った。
4人がお邪魔したのは1.5坪の壁面に個性的なキャラのハンコが約600種並ぶ「邪悪なハンコ屋 しにものぐるい」。雛形さん・浅野さんは購入を考えるもハンコ代2,600円は足りないため番組スタッフが出動する。雛形さんは2,050円、浅野さんは460円をスタッフに借りることに。ハンコのイラストを決め、文字・書体・インクの色・ケースの色を選んで注文。完成までは30分ほど。
店を出るとハンコ屋の隣りにある「いか焼専門店 やきや」のオーナーに挨拶。きょうは休みで仕込みのために来ているそう。ご厚意で休憩スペースを作ってくれた。ハンコ完成まで残り15分、時刻は午後6時。ここで浅野さんが「最初に行ったお弁当屋さん、『後で来ますね』って言って嘘ついちゃったから、江上さんお弁当会に行きませんか?」と言うと江上さんは「でも私もうあと170円しか無い…」と言い、再びスタッフ・笠置さんに借りることに。買い物客がピークの夕方に品数も増える惣菜屋へ。全員の所持金をかき集めて一番人気の「からあげ」(5個入・400円)を1パック買うことができた。そして完成したハンコを受け取りに行く。一体どんなデザインに?
住所: 東京都台東区谷中3-13-1
URL: http://www.yanakaginza.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月14日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビなにわ男子のどっち派!?
スタジオに俳優・塩野瑛久が登場。なにわ男子・道枝駿佑が「下町レトロを楽しむなら…谷根千エリア派orキラキラ橘派」を調査。まずは“谷根千エリア”を散策。昭和28年創業の陶磁器やガラス製品などを販売する「小野陶苑」を紹介。一方、全長470mに70店舗が並ぶ「下町人情キラキラ橘商店街」では「たこ焼たい焼こんこん」でたこ焼をいただいている。

2024年6月8日放送 17:30 - 18:00 テレビ朝日
ANNスーパーJチャンネル(ニュース)
愛知県蒲郡市ではきょう、最高気温27.1度を観測。列島ではきょう、600以上の地点で夏日を観測。札幌は7月下旬並みの暑さとなった。大通公園ではよさこいの祭囃子が響いた。27度超えの暑さとなった富山市では、大小100体のティラノサウルスが爆走。仙台の上空ではブルーインパルスが飛行。仙台市では東日本大震災からの復興を願い、青森のねぶた祭りなど東北6県の夏祭りが一[…続きを読む]

2024年5月31日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.しゅみカツ!
日本かき氷協会代表理事・小池会長オススメの日暮里駅周辺かき氷5選を紹介。やなか純米やでは「宇治抹茶天然氷のかき氷」・「 あんずヨーグルト天然氷のかき氷」、谷中満天ドーナツでは「黒蜜きなこ金時」、sota!ではユニークな「トマトルッコラ」、CAFE GOOD DAYでは「ブルーベリーレアチーズ」。そして、ひみつ堂は「メロン三昧」が名物。

2024年5月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!谷根千グルメ完全ガイド
第2位は「毎朝漬けるでき立てキムチが20種類以上!」。谷中銀座のすぐとなり、「よみせ通り」にある「慶州」。人気の理由が全部で20種類以上の豊富なラインナップ。

2024年5月27日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE街ぶら!おはウオーク
こわばった体と心をほぐすストレッチウオーク。谷中銀座商店街など、東京の文化スポットを巡るおよそ7.5kmのウオーキングコース。歩き方のポイントは背中を伸ばす、ひじを後ろに引く。さらに、ティップネストレーナー・宮崎紗衣が空手パンチウオークを紹介。

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