続いて4人はフロランタン専門店「アトリエ ド フロレンティーナ」へ。フロランタンとはクッキー生地の上にキャラメルでコーティングしたアーモンドをのせたお菓子。「ココア＆ヘーゼル」、「アールグレイ」など様々なフロランタンが売られている。平野ノラが他のみんなの分までフロランタンを買ってくれた。