谷中銀座商店街の激安グルメを紹介。精肉店「肉のサトー」のおすすめは「角煮玉子」1個80円。陣内智則は「しっとりして黄身が甘い。」などと話した。煮玉子を作るためだけに豚バラ肉のブロックと一緒に3日間かけて煮込んでいる。「厚焼玉子フライ」は、厚焼き玉子にパン粉をまぶして中のジューシーさが失われないように170℃の油でカラっと2分揚げた一品。今イチバンお買い得な商品は「手羽元の唐揚げ」1本70円。美味しさの秘密は一度揚げた後、5分予熱で中まで火を通して二度揚げている。お得なお店を聞き込み調査すると貝のお店「丸初福島商店」をおすすめされた。
住所： 東京都台東区谷中3-13-1
URL： http://www.yanakaginza.com/
URL： http://www.yanakaginza.com/