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「豆腐」 のテレビ露出情報

卵、豆腐、納豆といった“物価の優等生”に異変。東京都内のスーパーではLLサイズの卵が1カ月で20円値上げ。東京都の卵の卸売価格は5〜7月までは落ち着いていたが、今月に入り上昇しサイズも小さめが多いという。愛知県にある養鶏場によるとMサイズより1つ小さいMSサイズが主流に。連日の猛暑でニワトリが水を多く飲み満腹となってしまい、餌を食べる量が減少したことで卵を産む個数が減るだけでなくサイズも小さくなっているという。豆腐にも異変。帝国データバンクによると豆腐店の倒産・休廃業解散件数は原材料や光熱費が上がり続けていることを背景に過去最多ペースに。取材した渋谷区で90年以上続く「太田屋豆腐店」もここ数年輸入大豆の仕入れ価格が上昇し4年前より4割高騰。去年と今年1月に10円ずつ値上げしたというが「この先価格を上げざるを得ない」と話す。一方タカノフーズは10月1日から「おかめ納豆」全商品の出荷価格を12%以上値上げすると発表。原材料や物流費などの高騰が理由。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月14日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
下北沢で聞いた。あなたの神様教えてください。バイキング形式のマーラータンが神だという。「楊國福マーラータン」だとのこと。Snapチャットで知り合いから写真が送られてきたとのこと。楊國福マーラータンは2018年に日本に初上陸し現在は12店舗を展開。中国ではマクドナルドより店舗数が多い。中国では7000店以上。自分の材料を入れるボウルを出し、70種類の食材から選[…続きを読む]

2024年9月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.気になる!
取材に応じた20代女性は「油揚げに味噌、チーズをのせて焼くと美味しい」とオススメした。別の女性は焼きそば麺をフライパンで蒸し焼きにし、焼肉のタレ、ごま油で味付けする。しょう油、唐辛子で味付けしたひき肉、ねぎ、卵黄をトッピングした油そばをよく作っているという。40代の夫婦は豆腐を使ったグラタンを紹介。20代女性はうどんを電子レンジで1分半ほど加熱し、ごま油をか[…続きを読む]

2024年8月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!水卜あさ美と一緒にあさごはん
今朝はこのあと静岡県から中継してくれる静岡第一テレビ・澤井志帆アナウンサーのおすすめ、おいしい産業「駿河湾産生しらすのづけ」598円で、丼にして水卜さんが試食した。

2024年8月5日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルフラッシュNEWS
卵やもやしと並ぶ物価の優等生の豆腐がピンチ。スーパーなど小売店向けにパックの豆腐を生産する豆腐店の倒産と廃業が、今年の1月〜7月までに36件に上ったことがわかった。これは過去最多タイだった去年1年の46件を上回るペースで今年は年間60件を超える恐れもあるということだ。特売品の目玉として小売店から値下げ圧力がかかる中コストの上昇分を販売価格に転嫁できないことな[…続きを読む]

2024年7月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
いまの時期、朝食を食べないと熱中症リスクが高まる。「朝食抜き」は様々な健康リスク。今年3月、京都府立医大の研究発表によると、週3回以上朝食を抜いていると、糖尿病発症のリスクが高くなる。2022年福岡市が発表したデータによると、週3回以上朝食を抜いていると、「要介護」発生リスクが高くなる。管理栄養士・渥美まゆ美さんによると朝食を食べると(1日の)必要な栄養素が[…続きを読む]

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