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「豆」 のテレビ露出情報

パリ五輪・パラリンピックで、選手村などで提供される食事が公開された。テーマは「野菜」。セーヌ川に浮かぶクルーズ船で先月30日に公開されたのは、選手村などで提供される食事。フランスの有名シェフ5人が中心となって考案したもので、フランス料理に加え、アジアやアフリカ料理など500以上のメニューが用意される。今回の食のテーマは「もっと野菜をとりいれる」で、ソーセージはジャガイモや豆で作られるなど、日替わり料理の3分の1がベジタリアンメニューだという。料理統括・ステファンシシュリ氏は「通常よりも多くの割合の野菜由来の素材を取り入れています。色々とアイデアを出し合い、おいしいベジタリアンホットドッグにしました」と話す。食事は14の競技場でも提供され、観客も食べることができるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
4位・料理の基本がわかるレシピ本。「料理のきほん練習帳かんたん!お店の味」発行部数は10万部。定番家庭料理約100種類が基礎から学べる1冊。3位・「伝説の家政婦」直伝!時短料理。「志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ」はフランスの家庭料理を気軽に楽しめる1冊で発行部数は約15万部。紹介してくれた人がお気に入りでよく作っているのが「鶏ソテーの漁師風」。大人数で[…続きを読む]

2024年2月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきょうのイチメン
節分に関する調査が行われた。豆まきを行うかという質問については、行わないが約54%で多数派となった一方で、恵方巻きを食べるかという質問は約64%が食べると答えたという。片付けきれなかった豆を子どもが食べると危ないという声や、豆を喉に詰まらせないようにという声が聞かれている。熊本県の保育園では誤嚥防止の為豆の代わりに丸めた新聞紙を使っていて、「豆まきボーロ」や[…続きを読む]

2023年9月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ゴゴ天気
クイズ「今月29日は中秋の名月。中秋の名月の別名は?」。A:芋名月、B:栗名月、C:豆名月。正解は芋名月。芋の収穫時期でお供えをしていたことから、そう呼ばれるようになったという。栗名月・豆名月は十三夜のことで、今年は10月27日。

2023年7月9日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団(開運!なんでも鑑定団)
チャンカイ文化は11世紀から15世紀にかけ、ペルーの首都から約70km離れたチャンカイ川周辺で栄えた。20世紀なかば、その存在にスポットを当てたのが天野芳太郎で、1964年には収集品を展示する博物館を開いた。チャンカイ文化の特徴に色鮮やかな織物があり、レース技術も発達した。土器は社会の成熟とともに白地に黒で彩色するスタイルに変わり、「クチミルコ」という人型土[…続きを読む]

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