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「豊橋夢工場」 のテレビ露出情報

有楽製菓のブラックサンダーは1994年発売で今年30周年。ブラックサンダーの製造工場、豊橋夢工場を訪れた。液体状のココア原料や砂糖などでビスケットの生地を作る。ココアビスケットとプレーンビスケットという食感の違う2種類のビスケットを使用している。甘みが強く重厚な味わいの液状のチョコレートと混ぜカッティングする。チョコレートをコーティングし余分なチョコレートは省く。また、ブラックサンダーは発売からたった1年で全く売れず生産中止になったことがあった。内村航平さんが大好き過ぎて爆発的ヒットしたという。

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