栃木県で生ワサビの収穫が最盛期を迎えている。那須塩原市では3年かけて育てられた「真妻わさび」と呼ばれる品種が収穫され、今年は身が太くて香りもよく良い出来栄えとのこと。生ワサビの収穫は年末まで続き、主に豊洲市場に出荷されるとのこと。
住所: 東京都江東区豊洲6
URL: http://www.shijou.metro.tokyo.jp/toyosu/
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