昨日、東京・豊洲市場で移転後、初めての祭りが開催された。ベテランと若手が一緒となり絶品の海の幸で5万人の客をもたらした。その中で目立った渡辺幸雄社長は貝の仲卸業者を営み、19歳から市場で働く大ベテラン。今回、祭りで提供するのはあんこう鍋とわかさぎ揚げ。移転問題で長い間議論が交わされた末に2018年に築地から移転した豊洲市場。渡辺社長は「築地を離れたくなかった」などと話す。移転直後の苦難を乗り越えた渡辺社長が祭りにかける思いは「築地魂は豊洲にもってきている」などコメント。祭りへの参加は初めての杉岡修自事務長。前職は住宅設備の営業職で7年間勤めた。今の仕事とは縁もゆかりもない環境だった。現在はマグロを扱う業種で市場の総務全般を担っている。想定をはるかに超えるお客さんに渡辺社長は対応に追われる。慌ただしい場面もあったが仲間と協力してトラブルを解決。あんこう鍋は午前中から飛ぶように売れ午後1時には完売した。若手の杉岡さんが担当していた店でも800食用意していたマグロ丼がすでに完売。ベテランと若手が一体となり進化していく豊洲市場。それぞれが強い思いを秘めている。渡辺社長は築地市場が解体される前日には自身の店があった場所に「おれの育ったつきじ」「おれの産まれたつきじありがとう」などの書き込みをしてその場を去ったという。大切な場所を次は息子に託す。息子の玄太さんも思いをしっかりと受け止めていた。
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「豊洲（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月18日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビやってマリノ
- 自由が丘にあるダロワイヨ自由が丘本店ではマカ放題に藤本アナが挑戦、28個獲得して5900円分をゲットした。
東京・江東区の豊洲 千客万来では8月から毎週土曜日開催でその日市場に並んだ新鮮な魚の詰め放題が1000円でできる。アマダイやノドグロなどが並んでいた。
東京・浅草のアンナのクレープでは一番人気の「苺の贅沢クレープ」などがタイマーでのぴったり10秒チ[…続きを読む] - 2025年9月17日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 国交省が支援に乗り出している、配達員によるオートロック解錠の新しい仕組み。現在、一部のマンションに導入されている、荷物の伝票番号を使ったオートロック解錠システム。現在は、大手宅配業者に限定されているのが現状。国交省は業者間で異なる伝票番号の付け方や配送データの共通化を推進することで、多くの業者がオートロックを解錠できるシステムを早ければ来年度にも導入したい考[…続きを読む]
- 2025年9月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！松平健も密着 20周年品川駅ナカ
- 元祖立ち食い寿司「魚がし日本一」は、豊洲で仕入れた新鮮なネタに拘り、立ち食いのイメージを覆す本格江戸前寿司をお手頃価格で提供している。人気ナンバーワンは寿司モーニング。平日午前7時～10時限定で握りたてお寿司7貫にアラ汁がついて通常1300円が980円。
- 2025年9月14日放送 23:30 - 0:25 テレビ朝日
- 有吉クイズ出川＆劇団ひとりとメモドライブ
- 「メモドライブ」で1時間SP。気ままなドライブロケの最中、思ったことをこっそりメモ。ドライブは六本木から豊洲のパーティー会場まで、途中のドン・キホーテで買い出し。運転手は劇団ひとり。ナビ入れを戸惑い、「ナビ入れるのおじいちゃんみたいな速度」「早く出発してほしい」などとメモをとられていた。
- 2025年9月12日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さま二子山部屋の太り飯合宿 総重量 100kg超！食べまくり
- 相撲界のグルメ王、元大関・雅山がやってきたのは角上魚類。親方が気に入っているポイントは、毎日豊洲と新潟の市場で仕入れて直送し、すぐに店に並べるため鮮度が抜群でお値打ち価格であるところだという。鮮魚は約60種類。三枚おろしや皮引きなどは無料。用途に合わせてカットしてくれる。また、地元・群馬県産の野菜も販売している。親方がBBQで必ず購入するのは、イイダコ串。並[…続きを読む]
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