プランターでトウガラシを栽培。1つのプランターに「鷹の爪」「シシトウ」の2品種を植えて栽培することに。よい苗は「花か蕾がついている」「濃い緑でがっちりしている」もの。容量26．2Lのプランターに赤玉土と培養土・堆肥・バットグアノを混ぜ合わせたものをいれ、株間をあけて苗を植え付ける。2週間後追肥などを行い、1か月後はわき芽をこまめに摘み一番果を早めにとる。2か月後、実がなったため収穫。榊原さん・木村さんは調理した「豚しゃぶと焼きシシトウ鷹の爪ソースがけ」を食べた。