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「豚しゃぶ」 のテレビ露出情報

3品目はとろーり夏豚しゃぶ。200グラムの豚薄切りロース肉を約1分ゆで、そのままザルにあげ、冷ましてぬるいくらいになったら皿へ盛り付ける。氷水で冷やすと脂が急激に固まって肉の食感が悪くなるため。スタジオのサバンナ高橋に「豚しゃぶに入れるとうま味がアップし、タレとよく絡むようになる食材とは?」とクイズが出題された。正解は、「めかぶ」。めかぶとタレがよく絡み、あっさりなのにうま味が増すため。 100グラムのめかぶを豚しゃぶの上に乗せ、キムチ20グラムものせ、その上にみょうが2本と万能ねぎ4本ほど、かつお節3グラムほどをトッピング。タレは大さじ2のポン酢しょうゆと同量のごまダレを混ぜ、深みを出す。適量のラー油をかけて完成。後呂アナウンサーは「梅雨でじみじみした時はさらっと食べられ、夏バテしてもパクパク食べられそう」とコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月7日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
AIの活用術について町の人に聞くと、ダイエット時に食事や筋トレのメニューの予定を提案してもらっているなどの声が挙がった。神奈川県に住む家族を取材。40代の真弓さんは時短家事コーディネーターの資格を持ち、効率的な家事を毎日AIに相談している。月ごとに重点的に掃除する場所を決めておくとメリットがあり、例えば夏にキッチン掃除をすると油汚れが暑さで取り除きやすいとい[…続きを読む]

2025年11月30日放送 19:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店知らなきゃ損する!超人気食べ放題店
しゃぶ葉は1539円で食べ放題。カレー、ラーメン、ソフトクリームなどデザート各種なども食べ放題。ドリンクバーをセットにしても1838円。ランチタイムは時間無制限。平日は夕方4時まで利用できる。ランチタイムがすぎると店内は女子高生が埋め尽くす。ワッフルにトッピング、センチュふうにアレンジしたりアレンジ。

2025年11月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!激安スポット!神奈川「食の専門店街」でまとめ買い
「ブランチ横浜南部市場」では、週末に珍しい生き物との触れ合いなどイベントを実施しており、1000円以上買い物をするとお菓子の詰め合わせがもらえるという。今週22日は、3000円以上購入したレシートを提示することで抽選会に参加できる。北斗さん・小倉さんは地元民がオススメしたドレッシング専門店「武居商店」へ向かった。オススメは、ペペロンチーノなどに活用できる「オ[…続きを読む]

2025年8月2日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?週刊トレンドスタディ
まさかのひんやりグルメを紹介。八丁堀にある「Japanese Spice Curry WACCA」の「冷やし出汁カレー」が絶品。梅・大葉などが入った夏にぴったりのさわやかなカレーとなっている。
まさかのひんやりグルメを紹介。千代田区にある豚汁専門店「ごちとん OOTEMORI店」の「麦味噌の冷やし豚汁定食」が夏限定で楽しめる。宮崎の郷土料理「冷や汁」をイメ[…続きを読む]

2025年8月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県座間市)
ディレクターはミートショップ ニッパイを訪れた。創業50年の精肉店で、人気はMr.ドン。桜チップで燻製した国産豚肉100%のウインナー。ディレクターは店主の戸津さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
戸津さんのご飯作りを拝見し博子さん特製卵焼きや豚の冷しゃぶそうめんなどを作った。作った料理を試食し「最高です」などと話した。

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