- 出演者
- 武田真一 山里亮太（南海キャンディーズ） 高橋茂雄（サバンナ） 広瀬駿 亜希 後呂有紗 入山章栄 住岡佑樹 こがけん
京都・東山一帯でライトアップイベント「東山観月路」が開催されている。高橋茂雄は「京都の人って意外とこういうの知らんかったりする」、入山章栄は「お寺が競争するようにライトアップとか、二条城もプロジェクションマッピングやったり」などとコメントした。イベントは8月23日まで開催、8月10日は完全休業。
オープニング映像。
福岡県議会を舞台に浮上しているポストとカネを巡る疑惑。福岡県議会で副議長を経験した人物が新たに「蔵内勇夫議長に現金500万円を手渡した」と証言し、さらにゴルフ会に呼ばれた時にはゴルフに関する費用などを負担するよう言われ、総額は100万円を超えたという。蔵内議長はNNNの書面での取材に対し、金銭授受を否定。副議長経験者の“金銭授受の慣習に従った”という証言。政治学者・法政大学大学院・白鳥浩教授は「何のために使われていったのか。お金で議長職が決められてきたのか。組織ぐるみで長いことやってきたという話」と指摘した。
金銭授受の疑惑が明るみになったのは今月7日に開かれた吉松源昭県議の会見。かつて県議会の議長を務めた吉松県議。議長就任までに自民党県議団の幹部らの求めに応じ、現金合わせて約2000万円を支払ったという。最初の要求は2018年。当時、自民党県議団の会長だった原口県議に「県政の運営に汗をかく気はあるんだろう」と言われたという。吉松県議によると、「汗をかく」の意味は「金を出す」こと。しかし、金銭の要求について原口県議は関与を否定。吉松県議によると、2019年に当時、自民党県議団の幹事長だった中尾副議長から議長就任に向けて“他会派の根回しのため”として1000万円を要求され、現金で支払ったという。現金1000万円を受け取った疑惑の渦中にある中尾副議長はおとといの会見で金銭の授受を否定。「信憑性に乏しい」としているのは、吉松県議が中尾副議長から金銭を要求された際に録音したとされる音声データのこと。一部報道で、この音声データは中尾副議長の声と“極めて高い精度で一致した”と指摘されているが、音声データは“AIの可能性もある”と主張していたが、録音されていた会話はあったかもしれないとしながら、金銭の受け取りは真っ向から否定。吉松県議はなぜいま金銭の授受を公表したのか。県議による海外視察の高額費用の問題。去年1月のハワイ視察では、飛行機はビジネスクラスを利用し、往復で約100万円。宿泊は1泊約12万円のリゾートホテルなど参加者1人あたりの費用は3泊5日で300万円以上に。この件をめぐり、蔵内議長は先月の記者会見で、自分が議長の間は“海外視察は続ける”と明言した。疑惑の波紋は国会にも。吉松県議の前に福岡県議会議長を務めていた栗原渉厚生労働政務官はきのう、金銭授受の慣例について問われると、自身の関与を否定したうえで、「今後、福岡県議会において調査が行われると認識している」と述べた。また福岡県の服部知事は「早く水掛け論ではなく第三者による調査によって、真理・真実を明らかにしていただく」と話した。
お安く手に入る食材で視聴者のお悩みを解決。本日の料理お悩み人は千葉県袖ケ浦市在住、夫・娘と3人暮らしの三成千鶴さん。グラムあたりの値段が安くなるジャンボパックだが、使い切れなかったり似たようなメニューになってしまう人も多い。健康志向の三成さんは普段ヘルシーな胸肉などで親子丼などを作っているという。三成さんのお悩み「ジャンボパックで買った鶏肉と豚肉のレパートリーを増やしたい」。ジャンボパックを使い切るお手軽な3品を紹介。1品目は鶏むね肉のジャンボパックを使った「鶏ハムと夏野菜の炒めサラダ」。温度管理が難しい鶏ハムを電子レンジで作る。鶏むね肉（1枚）の皮をはがしてフォークで穴をあける。塩小さじ1、砂糖小さじ2をもみ込み、酒大さじ2を全体になじませ、ラップをしてチンするだけでやわらかしっとりの鶏ハムになる。
亜希のざっくりキッチンの公式本は絶賛販売中。YouTubeではこれまでのレシピを公開。
本日は、ジャンボパックを使ったレシピのレパートリーを増やしたいという三成さんのお悩み解決レシピを解説する。1品目は鶏ハムと夏野菜の炒めサラダ。鶏ハムは、鶏むね肉を塩と砂糖でもみ込み、全体に酒をなじませて600wの電子レンジで表・裏ともに3分ずつ加熱する。その後、耐熱保存袋に汁ごと移し、空気を抜いて袋の口を縛り、約5分ほど水につけて粗熱をとってから冷蔵庫で約30分冷やす事で完成。 一度作っておけば、チャーシューの代わりにラーメンにのせるなど様々なアレンジが可能。鶏ハムは斜めに薄切りしておく。
ズッキーニ2分の1本を味が含みやすいように縦長に切り、オクラ4本と黄色パプリカ2分の1個もある程度長さを揃えてカットし、適量のオリーブオイルで炒める。ざっくりポイントは、「旬の食材を身体に取り入れると元気になる」。野菜の水分を程よく抜いて味を凝縮し、塩適量で味つけし、焼色がついたら取り出して粗熱を取る。味つけは、市販のドレッシングでも構わないが、オリーブオイル大さじ2、しょうゆとしお適量を皿に敷き、その上に野菜と鶏ハムをのせ、仕上げにオリーブオイルを一回しすることで完成。アシスタントの後呂アナウンサーが試食し、「しっとりでヘルシーなのにボリューミーで満足感がある」とコメント。
2品目は、豚肉のジャンボパックを使った豚肉ポキ丼。ポキ丼はまぐろやサーモンなどをしょうゆベースのタレであえたハワイのローカルフード。まず、豚ロース肉200グラムにカリッとなるように小さじ2の片栗粉をまぶし、折り曲げて厚みを出す。ざっくりポイントは、「薄い肉でも丸めれば満足感がUP！」。丸めた豚肉を大さじ1のオリーブオイルで焼く。焼色がついた豚肉をバットに取り出し、冷ましている間に豚肉のうま味がでたオリーブオイルで目玉焼きを作る。ざっくりポイントは、「亜希の目玉焼きは白身を潰しながらカリッと焼く」。トマト2分の1個を角切りし、おろしにんにく小さじ1を加える。スタジオの入山に「豚肉ポキ丼に加えるとまろやかなコクがプラスされ、食べ応えもアップする食材とは？」とクイズが出題された。正解は「アボカド」。クリーミーなアボカドで重くならない豚肉ポキ丼になる。アボカド2分の1個も角切りにし、トマトに加え、大さじ1のオリーブオイルと適量の塩で和える。全てをごはんの上に盛り付け、スイートチリソースを全体と小さじ1のしょうゆをかけ、完成。後呂アナウンサーは「肉がしっかりしており、さらっとしたトマトとアボカドが間に入る事で肉のつなぎになっている」とコメント。
3品目はとろーり夏豚しゃぶ。200グラムの豚薄切りロース肉を約1分ゆで、そのままザルにあげ、冷ましてぬるいくらいになったら皿へ盛り付ける。氷水で冷やすと脂が急激に固まって肉の食感が悪くなるため。スタジオのサバンナ高橋に「豚しゃぶに入れるとうま味がアップし、タレとよく絡むようになる食材とは？」とクイズが出題された。正解は、「めかぶ」。めかぶとタレがよく絡み、あっさりなのにうま味が増すため。 100グラムのめかぶを豚しゃぶの上に乗せ、キムチ20グラムものせ、その上にみょうが2本と万能ねぎ4本ほど、かつお節3グラムほどをトッピング。タレは大さじ2のポン酢しょうゆと同量のごまダレを混ぜ、深みを出す。適量のラー油をかけて完成。後呂アナウンサーは「梅雨でじみじみした時はさらっと食べられ、夏バテしてもパクパク食べられそう」とコメント。
亜希のレシピを食べた三成さんの家族は、「美味しくて、ジャンボパックのレパートリーが増えた」とコメント。
FIFAワールドカップ2026。60年ぶりの優勝を目指すイングランドと2大会連続のファイナル進出を狙うアルゼンチンの準決勝。0－0で前半が終了し、後半戦へ。後半10分、イングランドが先制ゴール。後半40分、アルゼンチンが同点ゴール。後半アディショナルタイムで再びメッシ選手のアシストでアルゼンチンが逆転。2大会連続の決勝進出を決めた。
きのう、国会では高市総理大臣と野党6党首による党首討論が行われ、消費減税などについて議論が交わされた。国民民主党の玉木代表は来年4月から2年間、飲食料品の消費税率を1％に引き下げるという国民会議の議長案について「見直しの余地は残っているのか」と質した。これに対し、高市総理は「8月の頭ぐらいなら作業的に間に合うので議長には7月いっぱいかけてでも多くの方が納得する議論をしてほしいと申し上げている」「私自身が結論を先取りすることはしない」と応じた。さらに中道改革連合の小川代表が「高市総理の国会出席は極めて少ない」と追及したのに対し、高市総理は「国会からお呼びがあればちゃんと国会に来てこれまでも答弁している」と反論した。
冷凍食品の事業の他に食材を倉庫で管理し配送する事業も行っているニチレイ。1日約7000台のトラックが日本中を走り回り、取引先は約5000企業と低温物流の国内最大手。今週月曜日にサイバー攻撃があり、システム障害が発生。冷凍食品や食材の出荷などに大きな影響が出ている。販売休止などが起きているのが「ケンタッキー・フライド・チキン」。自社の物流拠点から店舗への鶏肉やバンズなどの食材の配送をニチレイのグループ会社に委託しているケンタッキー。今回のシステム障害で配送に混乱が生じていて、店舗によっては臨時休業や営業時間の短縮、一分商品の販売休止の可能性があるとしていた。混乱は食品業界全体に。
冷凍食品大手ニチレイのグループ会社で起きたサイバー攻撃によるシステム障害。影響は食品業界全体に広がっている。スーパーでは、全国に店舗がある「イオン」は一部店舗で冷凍食品などの欠品が出ている。飲食店では、回転寿司チェーン「くら寿司」は関西の一部店舗で欠品などの影響が出ている。冷凍食品では、冷凍うどんなどを手掛ける「テーブルマーク」が家庭用と業務用の全商品が取引先に出荷出来なくなっている。ニチレイはきのう夕方、一部の拠点で復旧の見込みがたったとして、明日から順次冷凍食品の出荷業務などを再開すると発表している。
きのう逮捕された古川美由紀容疑者51歳。今年1月、当時、看護師として勤務していた千葉県柏市の「柏たなか病院」で、入院していた会田栄次さんの点滴の延長チューブに排せつ物を混入して殺害した疑いがもたれている。事件当時、当直勤務にあたっていたという古川容疑者。
千葉県の病院で点滴のチューブに排せつ物を混入して入院中の男性を殺害したとして逮捕された古川美由紀容疑者。古川容疑者は事件当日、同僚の准看護師と2人体制で当直勤務に当たっていたが、捜査関係者への取材で、病院内の防犯カメラなどから、混入したとみられる時間帯に病室にいた病院関係者は古川容疑者だけだったことが新たに分かった。古川容疑者は業務上、この病室に入る必要性がなかったという。古川容疑者の逮捕を受けて、病院側はきのうコメントを発表。捜査に全面的に協力するとしたうえで、再発防止に取り組むとしている。警察の調べに対し、古川容疑者は排せつ物の混入について、「延長チューブに混入したことを否認します」と容疑を否認している。
気象情報を伝えた。
明日のDayDay．は…激カワ保護猫の成長記録。