他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月26日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラスうっかりファミリー 肉の食べ方＆選び方編

最近は、物価高の影響から身近な豚肉を選択する人が増えている。よくある豚肉の調理法にも、やりがちなうっかり行動が潜んでいる。「豚の生姜焼きは焼く前に調味料に漬け込む」「豚の冷しゃぶサラダは沸騰したお湯で茹でる」「豚肉の野菜炒めは弱火でじっくり」の中にあるうっかり行動は？教えてくれる料理科学研究家の水島弘史さんは、科学的調理理論を取り入れ大学や企業の研究所への情[…続きを読む]

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2025年4月10日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

楽しく学ぶ！世界動画ニュース高血圧 睡眠 糖尿病…体にいい旬の食材は？名医が選ぶ！春の最強朝メシBEST15

78歳の現在も俳優として歌手として精力的に活動する梶芽衣子さんの朝食に迫る。30代で梶さんは胆のうを痛めたため、通常夕食で食べるものを朝食に食べているという。梶さんの朝食のおかずは5品にもなる。ブロッコリーは茎も食べるのだとか。また野球場に足を運ぶことも活力になっているのだとか。また調理はアルミホイルを利用し一つのフライパンで行うという。

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2025年3月4日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

雑貨を取り扱う東京・渋谷区「3COINS」ではタイムパーフォーマンス「タイパ」重視の調理器具が。レンジで目玉焼きが作れる「目玉焼きクッカー」や、1台6役の「電子レンジ調理器」。これ一つで焼き、温め、煮る、蒸す、炒める、炊飯することもできる。東京・渋谷区「渋谷ロフト」で販売するレコルト「自動調理ポット」はほったらかし調理ができる。

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2025年2月21日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！観光スポット満載！都営大江戸線でプチ週末旅

藤田大介アナ手書きの沿線マップを参考に都営大江戸線を巡る。一行は神楽坂通りにある「麹専門店 MURO」を訪れた。お店オリジナルの甘酒と日本各地の甘酒約70種類が楽しめる。人気は店オリジナルの「KOJI DRINK A」。一般的な甘酒より腸活に効果があると言われる成分が約6倍入っているそう。店では試飲もできる。榊原さんは「飲みやすい。子どもも絶対飲むよね」など[…続きを読む]

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2025年2月11日放送　12:00 - 13:30　テレビ東京

昼めし旅東京都 墨田区鐘ヶ淵

墨田区鐘ヶ淵でご飯調査。かつては企業城下町として栄え、現在は東京の下町として親しまれる。スタッフは創業68年の石井サイクルを訪問。101歳の石井さんが営んでいるが現在は修理専門。
石井さんがご飯を見せてくれた。定期便で届く宅配弁当とトースターで焼いたパン。弁当のおかずは焼き鮭、白菜のおひたしなど6品。また石井さんは味噌ニンニクも作った。

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