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「豚の角煮」 のテレビ露出情報

JR高田馬場駅から10分の場所にある新宿・西早稲田のティーヌンはタイ国政府認定の店となっている。ブレイクした後も足を運んでいるという。好物はトッピングを全て乗せた「デラトム」だといい、トムヤムペーストを豚骨と鶏ガラで割ったスープは酸味と辛さが絶妙という。煮卵やコーンが入っているのが特徴で玉子麺の甘味が香るという。そして、残ったスープにジャスミンライスをあわせていただく。今回のスターは早稲田大学出身で、アイスホッケーのゴールキーパーの経験があるという。豚バラ肉を5時間下茹でして1日寝かし、ナミムヤムソースとパクチーをあわせた「豚の角煮」は甘さが特徴となっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月31日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!話題のグルメ店 行きつけスターは誰?
東京新宿に店を構える「ティーヌン」で常連でスターとは誰というクイズ。正解した人はティーヌンの「豚の角煮」をプレゼントする。正解はCMの後で。

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