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「豚ばら肉」 のテレビ露出情報

日本のとある町のオモウマい定食屋さん。チキンかつ定食は約370gの大きなチキンかつ、その下には焼きそば。ミニうどんもついていて900円(昼のみ)。スペシャル定食は唐揚げ3個に9種の小鉢がついていて1200円(限定15食 昼のみ)。お盆1つに乗らないため2つに乗せている。大テーブルを占拠するため4人家族が2席を使用する。このお店は和歌山・岩出市にある「お食事処 十八番屋」。中華丼大盛り(唐揚げ付き)はご飯3合で1200円(昼のみ)。店主の成川さんと料理長の甚田さんは職場の元同僚で3年前にお店を開いた。お肉230gのハンバーグ定食は1200円(夜のみ)。店主は栄養士をやっていたが、一般的には大きい230gのハンバーグでもまだ大きくないという。おなかいっぱいになってほしいという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月29日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「ししとう回鍋肉」のレシピを紹介。豚ばら肉を湯通しする。水気を拭き取って炒める。ししとう・にんにく・しょうが・調味料を加えて炒める。鶏がらスープ・調味料・水溶き片栗粉を加える。器に盛り付けたら完成。

2026年2月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅冬野菜 極美味レシピSP
生井さんは試作中の「ニラバラ丼」を作ってくれた。ごま油で豚ばら肉、ニラを炒め、コチュジャンなどが入った特製ダレをかけて味付け。ごはんに乗せたら完成。生井さんはニラのアイスクリームも試作中。食卓にはニラ玉スープなども並んだ。

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