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「豚肉」 のテレビ露出情報

釜山国際映画祭で全席完売するなど人気の「孤独のグルメ」が火をつけたのは、韓国の個食ブーム。韓国の食文化といえば、パンチャン(メイン料理を頼めばでてくる無料の総菜で多くの店でおかわり自由、ドラマシリーズに登場した終点炭火カルビでもサービス有り)、そして、みんなでごはんを食べる「会食文化」。「孤独のグルメ」のヒット、さらにコロナ禍で、個食ブームが後押しされた。変化は伝統料理「ポッサム」にも。通常、大皿で提供され大人数で食べることが多いが、「戦いの高段者」という店では、定食のようなスタイルで。さらに、韓国のコンビニでも個食の需要を見込み、ひとり用のピザの販売を始めた。5月に発売後、すでに50万個を販売している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月29日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
Nadiaのメニュー「なすとひき肉のキーマカレー」を七五三掛龍也が調理する。オリーブオイルを熱したフライパンにショウガ・ニンニクを入れて弱火で炒める。みじん切りにした玉ネギを中火で色が変わってしんなりするまで炒める。豚ひき肉、みじん切りにしたピーマンを炒める。アク抜きしたナスを炒め合わせる。水、カレールウ、しょうゆ、みりんを加えてよく混ぜる。

2025年8月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!?よミトく!
暑さでダウンした人には「豚とナスのピリ辛ミルクみそ汁」がおすすめ。豚肉・ナス・ショウガを炒め、だし汁を加えひと煮立ち。牛乳を加え、豆板醤と味噌を溶きいれる。

2025年8月27日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜夏に負けない!チャーハンSP
3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。石井俊子が作ったのは「夏だ!祭りだ!花火チャーハン」。泡立てた卵でひと粒ずつコーティングされたご飯。ひき肉でつくる石井流の山賊焼きは食材のパウダーで旨味を出した。さらに、手作りした山椒の油で花火がパーンと弾けるような香りを演出した。桂あさ吉が作ったのは「イワシビネガーチャーハン」。[…続きを読む]

2025年8月27日放送 2:35 - 3:05 テレビ東京
リュウジ的九龍食堂(リュウジ的九龍食堂〜香港レモンチキンと水餃子とスイカ〜)
続いて黄金スープのプリプリ水餃子を作る。

2025年7月7日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.寺田心のひらめきレシピ
どの家庭にもある食材を使って料理男子の寺田心がひらめき料理を行う。子役としてデビューした寺田は今では凛々しい姿に。祖母の手伝いをきっかけに始めた料理だが、いまでは料理教室の講師資格を取得するほどの腕前に。調理時間15分のこねないハンバーグを作る。

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