豚キムチのテレビ情報 | 神奈川県横浜市週末は別の顔！DJ農家さんにご飯調査！ | 昼めし旅(2024/02/14(水)12:00)

「豚キムチ」のテレビ露出情報

ディレクターは農家の村田さんの畑を訪れ、ご飯作りを拝見する。ケールを使ったお好み焼きや豚キムチなどを作った。作った料理を試食し「小松菜のシャキシャキ感が残っている」などと話した。村田さん夫妻はマッチングアプリで知り合い交際1年で結婚した。結婚式ではニューヨークで前撮りをした。

2024年4月11日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（神奈川県川崎市）: ディレクターは防空壕の中できくらげを栽培している会社の農園を訪れ、防空壕の環境を再現した施設がありそこでもきくらげを作っている。施設には高密度コンクリートが使われているため外の影響を受けにくい。温度はヒーターで管理し湿度は自動散水で保つ。このシステムは令和元年に特許を取得し他3か所できくらげを栽培している。ディレクターは従業員の小山さんにあなたのご飯見せて下[…続きを読む]