他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月1日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

俳優の井上祐貴が豚バラチャーシューとレタスチャーハンを作る。塊の豚バラ肉にフォークで穴を開ける。塩コショウをふり、長さ半分に切る。酒、しょうゆ、オイスターソールなどを混ぜて、ねぎの青い部分とともに肉を漬け込む。冷蔵庫で1時間置いたら、耐熱皿に移して、裏表6分ずつレンチンする。
豚バラチャーシューを使ってレタスチャーハンを作る。鍋にラードを入れ、たまご、ゴハ[…続きを読む]

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