埼玉県深谷市、31代目野菜農家・澁澤昭代さんのごはん作り。採れたての深谷ねぎを切り、ごま油・中華スープの素・ラー油を合わせて白髪ねぎの完成。フライパンに深谷ねぎ・米油・豚ひき肉を加えて炒め、ひき肉に火が通ったらみりん・豆板醤・にんにく・味噌を入れて混ぜ合わせれば肉味噌の出来上がり。ごはんの上にロメインレタスとサニーレタスをのせ、さらに肉味噌と白髪ねぎをのせた「深谷ねぎ入り肉味噌どんぶり」などが食卓に並んた。スタッフもご厚意で「深谷ねぎと卵のおすまし」をいただき、「すごい美味しいですね！これ訪ねて出てきたらたまんないですね」などと絶賛した。
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「豚バラ肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月10日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「じゃがいもと豚バラの炒めもの」のレシピを紹介。じゃがいもを4mm幅に切る。しいたけ・長ねぎを斜め切り。ししとうのヘタを取る。豚バラ肉を3cmに切る。調味料・水を合わせておく。サラダ油でじゃがいもを焼く。
- 2026年9月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県平塚市
- 店主の長谷川さんがご飯を見せてくれた。きび砂糖、みりん、しょう油をあわせて蕎麦つゆの元になるかえしにする。部バタラに生姜入りのかえしをかけて焼いたら「豚のしょうが焼き」の完成。かつお節で出汁をとり、味噌を溶いて、わかめを入れて「ワカメの味噌汁」の完成。
- 2026年9月7日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！絶品料理を食べられるのは誰だ！？クイズ！名店2択クッキング
- ロバート馬場が「みかさ風 もちもちの本格濃厚ソース焼きそば」を調理。材料はキャベツ、エビ、豚バラ肉など。イカとエビを塩水で解凍する。キャベツは一口大にする。油は引かず豚バラ肉を炒める。イカ、エビを加えて炒める。具材は醤油を加えて炒める。キャベツ、もやしを加える。
クイズ「みかさの濃厚な味に近づけるための調味料とは？」。正解は「だしパックの中身」。具材にだし[…続きを読む] - 2026年9月3日放送 19:00 - 20:00 TBS
- プレバト！！のせかけごはんの才能ランキング
- 長谷川先生がお手本を披露。卵を使わず代わりに酢を追加することなどを説明した。
- 2026年9月2日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays長野博の食king
- 「オムそうめん」のレシピを紹介。ごま油でにんにく・豚バラ肉薄切りを炒める。塩・コショウをふる。キムチを加える。茹でたそうめんを加えて炒める。ニラ・長ねぎを加えて炒める。調味料を混ぜてタレを作る。サラダ油で卵を焼き、具材を包む。器に盛り付けてタレを添えたら完成。
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