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「豚バラ肉」 のテレビ露出情報

凡人シェフ軍団の調理時間が20分経過。岡村隆史はいまだにぶりと格闘していた。ぶり大根作りに奮闘する中、長谷川雅紀はゆで卵を作っていた。煮汁にきび砂糖を足した後、大根を煮るが、明らかに分厚いため煮汁から取り出して大根を切り直した。ぶりを切り終えた岡村隆史はぶりの表面を焼いて魚の臭み取りをした。焼いたぶりを大根の入った煮汁に入れ、落し蓋をして煮込んだ。長谷川雅紀は岡村隆史の顔色を伺いながらゆで卵を入れた。そして、鉄人シェフの調理時間がスタート。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月21日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団
凡人シェフ軍団の調理時間がスタート。まずは食材選びから。ぶりは切り身と一匹があり、1時間あるなら捌こうという岡村隆史の一言により一匹を選択。その他、大根・しょうが・ゆずなどをチョイス。岡村隆史はぶりを捌き、酒井貴士は大根をカット。大根は尋常ではない厚さに。フライパンに、水・みりん・砂糖・しょうゆを入れるが、しょうゆの味がせず、調味料をどんどん足していくうちに[…続きを読む]

2026年5月21日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「ヘルシー味噌らー」を調理。鍋に昆布水をいれ、豚バラ肉をいれて火にかける。お湯が沸きそうになったら昆布を取り出しもやしをいれて煮て、味噌・みりん・すりおろしたにんにく・をいれる。キャベツ・長ネギを切り、キクラゲの軸を取り除く。ごま油を熱したフライパンで長ネギ・フライパンを炒める。

2026年5月18日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「セロリのきんぴら」の作り方を紹介。セロリは葉の部分を切って斜めに5mm幅で切る。にんじんは3mm角の棒状に切る。豚バラ肉は2cm幅に切る。柚子こしょう、砂糖、酒、しょうゆを混ぜて合わせダレを作る。

2026年5月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
1位は212人が選んだ豚肉。関東では豚肉が多数派とのこと。中でも1番人気な部位は豚バラ。脂身が多く、甘みが引き立つ部位でカレールーにとろける食感がいいとのこと。ポークカレーにおすすめの付け合せは、キムチだという。

2026年5月17日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
小松菜の生姜餡の春巻きを調理する。まずは小松菜を2cm幅に切る。ここで、小松菜の名前を命名した人物は誰かというクイズを森が出題。正解は徳川吉宗。続いて、豚肉を1cm幅に切り、塩とこしょうを振って揉み込む。そして。ごま油を引き豚肉を中強火で炒める。お剃りしょうがを加えたら小松菜を投入する。水溶き片栗粉を加えてさっと混ぜたら一度取り出して冷ます。冷ましたら春巻の[…続きを読む]

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