「たっぷり野菜と豚肉のレンジ蒸し 香味ソース」を調理。豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）を4等分くらいに切り、塩・酒で下味をつけたら室温に10分おく。室温の戻しておくことで豚肉に火がとおりやすくなる。にんじん、ピーマンを千切りし、えのき茸を半分に切る。黒酢にしょうゆ・砂糖・おろししょうが・おろし玉ねぎ・おろしにんにくを混ぜて香味ソースを作る。耐熱のお皿に肉と野菜を盛り、電子レンジ（600W）に6分かける。残った野菜の保存方法について、もやしは保存容器で水につけ冷蔵で2～3日は保存可能、ただし1日1回水はかえる。ピーマンは密閉袋に入れて野菜室で保存。えのき茸はラップで包み冷蔵。にんじんはラップして野菜室で保存。6分かけてレンジから出したら、肉をほぐしつつ赤くないか確認する。赤ければもう一度レンジへかける。香味ソースを添えて完成。
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「豚バラ肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 親子3代60年以上続く農家。桃の匠・中村洋一さん。桃を使った朝ごはんは酢豚。甘い桃をパイナップル代わりに、硬めで酸味ある桃をタケノコ代わりにしている。桃たっぷり酢豚と桃のイタリアンサラダを前田さんが実食し、「香りの強い野菜って感じですね」などとコメントした。
- 2026年8月21日放送 21:58 - 22:52 フジテレビ
- タイムレスマンtimelesz100 センスNo.1決定戦
- 子どもが喜ぶ巻き寿司センス対決。原は、特製 肉巻き海鮮寿司を披露するも、スタジオ内はザワザワした空気に。豚バラ肉にご飯と明太子などを乗せて巻いた一品。試食した横澤は美味しいとの感想。
- 2026年8月21日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜人気スーパーの悩みを瞬間回答
- 業務スーパーで販売されているポテトサラダを使った、ポテサラお好み焼きを紹介した。1kg業務用焼きそば、神戸物産チャーハンを紹介した。
- 2026年8月20日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 街では太らないために糖質を控えている人も。そんなニーズに合わせ、いま手軽に取り入れられる低糖質商品続々登場している。江崎グリコの「SUNAO」はトウモロコシ由来の食物繊維などを使うことで糖質を抑えたアイス。北海道産生クリームを使いコクのある味わいに。シャトレーゼの「糖質70％カットのチョコアイス」は砂糖の代わりに吸収が穏やかな甘味料や、牛乳の代わりに豆乳を使[…続きを読む]
- 2026年8月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅静岡県沼津市
- 静岡県沼津市の山本さんのご飯を調査中。山本さんは静岡の焼き肉のタレに漬け込んだ豚バラにインゲンマメ、ニンジンなどを巻いて「野菜の豚肉巻き」を作った。食卓にはタケノコのきんぴら風なども並んだ。
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