他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月6日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，TIMEマーケティング部

「新御茶ノ水 萬龍」では炒飯に卵・豚バラ・シューマイを乗せた「肉玉炒飯」が人気。お客さんにお腹いっぱいになってもらうために開発したとのこと。ぐるなびの担当者によると、こうしたトッピング付きの炒飯が今増えているという。
バーミヤンでは大きな唐揚げが乗った「台湾大からあげチャーハン」やトンテキが乗った「濃厚とんてきチャーハン」などを販売している。大阪王将は山賊[…続きを読む]

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2025年11月5日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

進化が広がるマー活についてのトーク。医食同源ドットコムの中華房 麻辣燙は好評となっている。中国出身の社員が麻辣湯の味を日本で届けたいという思いから商品化したという。試食した杉浦太陽は「春雨ありだ。麻男になる。辛い。」等とコメントした。業務スーパーから麻辣藤椒香醤が出ていて、水や豆板醤等で好みの味に調整出来る。カルディ コーヒーファームのオリジナル 麻辣湯は好[…続きを読む]

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2025年10月14日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない成功率0％関東デカ盛りチャレンジの世界

東京都調布市にある「そば処若松屋」は、通常メニューもデカ盛りということで有名な店。チャレンジメニューは、そばや丼など14種類ある。成功率0％のメニューが「新若松屋スペシャル」。総重量は5.5kg。ごはんは、2.5kg。カツ丼、親子丼、牛丼、生姜焼き丼が楽しめるほか、かきあげや野菜の天ぷら、海老天も乗っている。ブラックタイガーの特大エビフライ5本を乗せれば完成[…続きを読む]

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2025年10月7日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！水田信二のおいしんじ万才

水田が作るのは白いスンドゥブチゲ定食。材料：豚バラ、豆腐、卵、あさり、えび、イイダコ、玉ねぎ、白ネギ、えのき、しいたけ、しめじ、ズッキーニ、アミエビの塩辛、昆布、煮干し、にんにく、塩、コショウ、ごま油。まずは味の決め手となる出汁。昆布を約30分水に漬けておく。煮干しを頭と内臓を取って約30分漬けておく。約30分漬けた後に火をかけるとより味が出る。出汁をとって[…続きを読む]

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2025年10月3日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ山内あゆのここが知りたい！

焼きおにぎりが進化している理由についておにぎりマニアの大塚正樹氏によると、調理方法が多様化していてシンプルな料理だからこそエンタメ要素を取り入れやすいとのこと。また海苔の高騰によって海苔を使わずにコメや具材にコストをかけられる焼きおにぎりが人気になっているとのこと。おうち焼きおにぎりのアレンジレシピを紹介。

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