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「豚バラ」 のテレビ露出情報

今回は「豚バラキャベツのもつ鍋風」の調理。また今日は使うキャベツを先々週紹介した巨大キャベツ 札幌大球にして調理していく。札幌大球をざく切りにし、鍋にごま油とみじん切りしたニンニクを入れて中火で炒める。醤油を加えて焦がすように加熱し、水・みりん・酒・顆粒和風だしの素・顆粒鶏ガラスープの素を加える。そこにキャベツを加え、しんなりするまで中火で煮る。キャベツがしんなりしてきたらモヤシ・長ネギ・絹ごし豆腐・豚バラ肉を加えて更に煮ていき、

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月27日放送 19:58 - 21:50 テレビ東京
有吉の深掘り大調査開店前から営業後まで密着!厨房ドキュメント
第5位:驚愕の労働時間、店主が見せた衝撃の働き方。大久保駅から徒歩7分、淀橋市場内にある創業74年の伊勢屋食堂。早朝5時オープンの市場内唯一の食堂。密着開始は夜8時。店主は出勤から約10分で就寝。夜10時10分、起床。夜10時25分、仕込み開始。日ごとに異なる定食メニューは手書き。毎日6~10種類。午前4時19分、ホール担当の姉が出勤。午前5時、開店。最初の[…続きを読む]

2025年11月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
芝辻家では豚バラとなめ茸を入れた炊き込みご飯を作っている。なめ茸は1瓶丸々使用している。浦野アナは「ちょっち濃いめでお酒がすすむ」とコメント。

2025年11月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!?よミトく!
昨日、食トレンド大賞が発表され、主食・主菜・副菜を1つのせいろで蒸す「ワンプレートせいろ」が大賞を受賞した。クックパッドの「せいろ蒸し」の検索数は昨年の約6倍になったという。スタジオで、せいろで蒸した食パンを試食した鈴木さんは「熱いっ!モチモチでおいしいっ!」などとコメントした。ワンプレートせいろが大賞を獲得した背景には、単身世帯の増加や、調理の時短、洗い物[…続きを読む]

2025年11月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
油を使わず焼いている「揚げカツ」について、お肉は豚バラ以外、鶏肉などでもOK。卵にオリーブオイルを入れるのもポイントの一つだといい、他にもパン粉にパセリを混ぜることで見た目もオシャレになるなどとトーク。

2025年11月22日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!路線バスで!第3弾ステキな川崎
一行は向ヶ丘遊園駅へ。目的地は登戸ゴールデン街。途中道中でコーヒー豆の自動販売機を発見した。そして登戸ゴールデン街の3階にある「炭火やきとり 七福亭」へ。一行は自慢の焼き鳥とお酒を堪能した。登戸ゴールデン街は来年5月で3周年を迎え、10階建ての各フロアに1店舗ずつ計10店舗入っているという。4階の「洋風酒場 夜スミ」では洋風料理を中心に旬の食材を取り入れた手[…続きを読む]

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