他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月18日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

きょう作るのは料理メディア「Nadia」から「なすと豚バラの梅照り焼き」。まずヘタを除いたナスを縦半分に切り、厚みに切り目を入れる。豚バラ薄切り肉で青ジソを包み、片栗粉をまぶしたらナスに挟む。ゴマ油で両面に焼き色がつくまで焼く。酒を加えてフタをしたら弱火で3分蒸し焼きにする。

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2026年9月17日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！日本列島183村 秘境を走る村タクシー

元々はトンネル作業員の食事処だった、1976年創業の「南国飯店」。阿智村の活力の源となっているのが、市場で仕入れた新鮮な野菜と味付けされたひき肉など、たっぷりの具材が入った甘辛いあんをかけた「スタミナラーメン」（980円）。他にも、「麻婆定食」（990円）は子供も食べやすいよう辛さは抑えめにしつつ、後入れのラー油で客に合わせて辛さを調整しているという。地元住[…続きを読む]

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2026年9月6日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 旨辛グルメ博

「びっくり亭本家 久留米店」店長の中村さんにご当地グルメ「焼肉鉄板」のレシピを教えてもらう。博多区にあるびっくり亭本家で誕生したメニューで、特製の辛味噌をつけて食べる。辛味噌のレシピを知るのは社長のみ。社長の許可が出た味の似た商品は一般販売されている。中華鍋で豚バラを炒め、おろしにんにく、塩、うま味調味料を加える。ざく切りしたキャベツを加え、しんなりするまで[…続きを読む]

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2026年9月4日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅残暑を乗り越えろ！ひんやりごちそうSP

林マヤは大槻さんの家を訪れご飯作りを拝見し豚の生姜焼きやビルマ汁などを作った。作った料理を試食し「熱い」などと話した。ご厚意で試食させてもらった林マヤは「お肉が柔らかい」などと話した。

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2026年8月27日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「豚バラレモンライス」は、ニンニク・玉ねぎをみじん切り、豚バラをひと口大にカットし、研いだ米を20分以上浸水させる。オリーブオイルでニンニク・玉ねぎを炒め、クミンシード・豚バラを加えてさらに炒め塩こしょうで味付けし、水気を切った米をいれて軽く炒める。水・レモン果汁を加え弱火で炊き、レモンの皮を削り入れ、器に盛り付けたら完成。「牛肉炒め」は、ニンニクをみじん切[…続きを読む]

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