新橋の知れば絶対行きたくなる店。2つ目は、JR新橋駅烏森口から歩いて5分の「麺屋味方」。鬼越トマホークが店を訪れ、一番人気のラーメン「」を注文した。麺500g、もやし300g、厚さ2センチの特大チャーシュー、刻みニンニクに、大量の背脂もトッピングして、総重量は2.6kg超。値段は1000円。鬼越トマホークは試食し、醤油の味が際立ち、意外とあっさりしている、麺は噛み応えがあるが、柔らかく、小麦の味がする、チャーシューは味がしみていて、ホロホロと溶けるなどと話した。スープは、野菜を一切使わない豚骨ベースの自家製スープ。麺は、極太の平打ちぢれ麺。チャーシューは、4時間煮込み、ブランド醤油とみりんに漬け込んでいる。トッピングは4種類あり、無料。麺の量は100～500gで選べる。トッピングの量も4段階から選べる。朝7時から行列ができるラーメンではない人気メニューがある。与田は、ラーメンサンドイッチと予想。
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「豚バラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月7日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 本日の特集は、2人の料理の達人によるお助け企画。キッチンの暑さに悩んでいるなないろ隊のお宅を訪問、夏の時期にオススメの調理法を伝授。電子レンジは温め・解凍・下ごしらえでだが、火を使わず簡単に絶品料理がつくれる。一人目の達人は料理研究家の高橋善郎さん。経堂の居酒屋「凧」「凧 HANARE」のオーナーシェフを務めながらメディアにも多数出演する創作料理の達人。なな[…続きを読む]
- 2026年8月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 飲食店で苦渋の決断をした飲食店を取材。同棲する家を探すカップルは12万円の物件をさがしているが予算を2万円あげた。上がり続ける家賃。家賃上昇で飲食店も。物価高もふまえて7月末で閉店する。家賃の契約更新のタイミングで5万円ねあがるためだ。
- 2026年8月3日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！今がベストシーズン！ 夏の北海道・函館SP
- 最後のグルメ塩ラーメンを探す一行。貿易港として栄えた函館は外国人が多く洋風建築技術が発展し、上下和洋折衷住宅などもある。ロケ開始から4時間半、ついに塩ラーメンのお店「ヤマザキ洋服店」にたどり着き、貝柱の卵かけご飯と塩ラーメンを味わった。ラーメン店なのに洋服店という名前なのは、お店の建物が以前はスーツテーラーだったからだそう。
- 2026年7月31日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- きょうは七五三掛龍也さんのオリジナルレシピ「豚ナスつけそうめん」。工程1：ナス（3個）の皮を縞目にむいて斜め薄切りにする。工程2：サラダ油（大2）でナスをさっと炒め、フタをして弱めの中火で3分ほど蒸し焼きにする。工程3万能ネギ（4本・約20g）を小口切りにする。工程4：豚バラしゃぶしゃぶ用肉（120g）を加えて炒める。工程5：めんつゆ（2倍濃縮）水（各200[…続きを読む]
- 2026年7月27日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週の担当は和田明日香、ゲストは高橋文哉。今週のテーマ食材は「ナス」。ゲストの好きな食材が詰まった夢の冷蔵庫から豚バラと豆腐を選んだ。今日のメニューは「よくばり麻婆」。
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