他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月12日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「豚肉の白ワイン蒸し」の作り方を紹介。フライパンにオリーブ油をひいて豚肉を焼く。片面が焼けてひっくり返したら、あさり、菜の花を入れて炒める。白ワインを入れて殻が開くまで中火で蒸し煮にする。

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2024年12月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（北海道釧路市）

盛政さんと菅原さんは豚ヒレ肉をベーコンで巻き、細かく切ったニンニク、セージなどを肉に乗せて焼いて「豚ヒレ肉のベーコン巻きステーキ」を作った。また豚ロース肉に、卵、粉チーズなどをまぶし、グリッシーニなどで作った衣をまとわせて、油で焼いて「イタリアン変わりトンカツ」の完成。食卓には「さっぱり豚丼」も並んだ。

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2024年11月6日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング（オープニング）

今、外国人観光客にカツ丼が空前のブームとなっている。東京・銀座の「とんかつ銀座梅林」は客の8割が外国人で、特に人気なスペシャルカツ丼は関東産の白豚ヒレ肉を使用。東京・中央区の日本橋にある「＃カツ丼は人を幸せにする日本橋本店」は半熟の卵焼きの上にとんかつが乗ったとじないカツ丼が人気。

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2024年6月11日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

豚ヒレのソース炒めを調理。ピーマンを切って炒め、塩・水を加えて火にかけたら取り出しておく。豚ヒレ肉を切り、塩・こしょう・しょうが汁・片栗粉をまぶし、両面を3分ほど焼いて火を通す。ピーマンを戻し入れ、オイスターソース・ウスターソース・酒を合わせた調味料理を加えて炒めたら盛り付け。粗びき黒こしょうをかけて完成。

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2024年5月10日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

墨田区八広にある「50ban」。50種類以上のメニューがあり、定番人気は、「ハンバーグランチ」で、ライスと味噌汁がついて850円。ハンバーグは、牛と豚が7：3の割合で、店自慢のデミソースによく合う。付け合せのフライは、日替わりだ。一番人気は「ロースかつランチ」。値段は、880円。豚のロース200gを使っていて、低温でじっくり揚げ、粗めのパン粉が立ち、肉は柔ら[…続きを読む]

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