他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月9日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「豚ヒレとバジルのサルティンボッカ」を調理。豚ヒレ肉を切り、切り目を入れて開く。塩をふってバジルをのせ、生ハムで包みしっかり密着させる。小麦粉を両面にまぶし、バター・オリーブ油で焼き、白ワインを加えたら弱めの中火で3分ほど焼く。しょうゆをかけて絡め、ベビーリーフと一緒盛り付けて完成。

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2025年3月12日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「豚肉の白ワイン蒸し」の作り方を紹介。あさりは3％の塩水に1時間つけて砂出しする。豚ヒレ肉を1cm幅で切り、塩こしょうで味をつける。全体に小麦粉をまぶす。

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2025年1月9日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

JR高崎駅前（群馬・高崎市）で群馬県民に地元のローカルチェーンをおしえてもらった。群馬・太田市にある和風ファミリーレストラン「海山亭いっちょう藤阿久店」を訪ねた。94の個室におよそ700名を収容できる巨大レストラン。店内が広すぎるため、迷わないよう客室には人の名字の表札がかかっている。利用客によると女子会など、群馬県民が何かと集まる場所なんだそう。その理由は[…続きを読む]

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2024年12月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（北海道釧路市）

盛政さんと菅原さんは豚ヒレ肉をベーコンで巻き、細かく切ったニンニク、セージなどを肉に乗せて焼いて「豚ヒレ肉のベーコン巻きステーキ」を作った。また豚ロース肉に、卵、粉チーズなどをまぶし、グリッシーニなどで作った衣をまとわせて、油で焼いて「イタリアン変わりトンカツ」の完成。食卓には「さっぱり豚丼」も並んだ。

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2024年11月6日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング（オープニング）

今、外国人観光客にカツ丼が空前のブームとなっている。東京・銀座の「とんかつ銀座梅林」は客の8割が外国人で、特に人気なスペシャルカツ丼は関東産の白豚ヒレ肉を使用。東京・中央区の日本橋にある「＃カツ丼は人を幸せにする日本橋本店」は半熟の卵焼きの上にとんかつが乗ったとじないカツ丼が人気。

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