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「豚挽き肉」 のテレビ露出情報

亮さんの農園で働いていた元パート秋山さんにかぶの葉餃子を教えてもらう。みじん切りにしたかぶの葉を塩揉みして水気を絞る。豚ひき肉、塩コショウ、紹興酒、ごま油、かぶの葉を混ぜる。皮で包み、油をひいたフライパンに並べる。焼き目がついたら水を入れ、蓋をして3分蒸し焼きにする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅岡山県倉敷市
岡山県倉敷市で農業を行う清水さんのご飯を調査中。砂肝とショウガを一緒に煮て、ザルにあげて水気を切る。そこにポン酢とごま油を混ぜて「砂肝のゴマ油ポン酢和え」の完成。またボウルにニンジン、豚挽き肉などを入れて高機能スチームオーブンレンジ「Bistro」で加熱したらポークカレーの完成。食卓には「キュウリとウズラ玉子の黒酢漬け」なども並んだ。

2026年5月23日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
本日の乾杯メニューは「ニラ餃子」。刻んだニラ・豚挽き肉・白菜・ニンニクをこねる。餃子の皮で包んで蒸し焼きにする。ニラだれを添えて完成。

2026年4月26日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
相葉マナブ農家さんにマナブ!今こそ食べたい絶品レモンレシピ!
槇紗加さんの師匠・矢郷史郎さんが登場。作るのは「レモン餃子」。まずはレモンを輪切りにし、12等分する。矢郷史郎さんは元ラーメン屋さん。2人目の子どもが産まれたことがきっかけで農家に転身。豚挽き肉にしょう油・オイスターソース・ごま油・砂糖・鶏がらスープの素・塩・コショウ・キャベツ・玉ねぎ・ニラ・にんにくを混ぜ合わせる。レモンと餡を餃子の皮で包む。フライパンにサ[…続きを読む]

2026年4月25日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
東京ドリームパークは今年に誕生した複合型エンターテインメント施設。来場者を食でも楽しませるキッチンカー新グルメを開発するためにサントリーとコラボ。パーフェクトサントリービールを合う新メニューをキッチンカーで販売。。大津光太郎が挑む。3品目は豚挽き肉をつかい卵液、ターメリック、クミンなど混ぜた肉団子をオーブンで火入れ。ロメインレタスに赤玉ねぎ、ライムを入れてミ[…続きを読む]

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