他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月8日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9）

全国の郷土料理ランキングから問題を出題。有田ナインが答える。「サクラエビが敵に見つからないようにしていることは？」「こづゆの由来「？のつゆ」」「味の決め手となる内蔵「あぶらわた」とは何？」「味噌煮込みうどんの土鍋の特徴 フタに？がない」などと出題された。

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2025年1月8日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビNEWS

ラーメン店の倒産件数が過去最多。帝国データバンクの調べによると去年1年間に倒産したラーメン店は72件で、前年比3割以上増加で過去最多を大幅に更新した。主な原因は豚肉・麺などの原材料費の高騰で、去年10月までの平均価格は2022年と比べて1割以上増加したということ。一方ラーメンの価格は全国平均700円を下回る水準が続いていて、価格転嫁できず利益確保が困難なケー[…続きを読む]

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2025年1月8日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’（気になるニュース）

去年1年間のラーメン店の倒産件数が過去最多を更新した。帝国データバンクによると、去年1年間に倒産したラーメン店は72件となり、前年と比べて3割以上増加した。原因となったのは麺・豚肉など原材料の高騰や人件費・電気代などの高騰とみられている。

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2025年1月7日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！All news 4

帝国データバンクの調べによると、去年1年間に倒産した「ラーメン店」は72件で前年比3割以上増え、過去最多を大幅に更新した。倒産の主な原因は、豚肉、背脂、麺、のり等の原材料費が高騰したことで、去年10月までの平均価格は1割以上増加したとのこと。ラーメンの価格は全国平均700円を下回る水準が続き、価格転嫁できず利益確保が困難なケースが多いとのこと。

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2025年1月7日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

スパイスを買っても余らない冬野菜のアレンジ技。ターメリック・クミン・コリアンダーと組み合わせるのは「大根」と「白菜」。ターメリック・大根の組み合わせでおすすめなのは「おでん」。おでんの出汁にターメリックを入れるだけ。ターメリック・白菜のおすすめは無水鍋の「白菜ターメリック鍋」。白菜・えのきの上に豚肉をのせ、塩や酒などの調味料とターメリックを入れたら煮込んで完[…続きを読む]

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