田子ノ浦部屋の輝の里は角界最年長、30年以上、厨房を支えてきた。献立を決める時にはあるルールがあった。ちゃんこ長がメニューを考案し、総ちゃんこ長の輝の里がチェック。それを親方が最終確認する。前回、海真が考えたメニューは全部変えられてしまった。輝の里でも頭を悩まさせる遠征先が、大量の差し入れが届くという名古屋場所だった。豊富な食材のおかげでメニュー考案は難航。田子ノ浦部屋は名古屋場所では、愛知・瀬戸市にある陶器工場「タケオ電陶」の敷地内を合宿所として使用している。朝6時、輝の里は海真が考えたメニューを親方に見せにいった。メニューは「鶏しょう油炊ちゃんこ鍋」「麻婆豆腐」「ねぎ玉子キクラゲ炒め」「じゃがいもガレット」「魚の南蛮漬け」の5種類。魚の南蛮漬けのみ採用され4品が「豆乳坦々ちゃんこ鍋」「手作り餃子」「ボイルダコ」「瀬戸焼きそば」に変更された。田子ノ浦部屋に1週間で届く野菜の差し入れは100kg以上もある。豚肉は20kgの差し入れがあった。餃子は皮も手作り。輝の里らは100個の焼き餃子を作った。高安は「豆乳坦々ちゃんこ鍋」が大好物だという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月22日放送 19:00 - 20:55 TBS
- 日本くらべてみたら国内の異文化に触れる交換留学
- 牛角の売上データで日本をくらべてみた。牛角なのに豚肉が爆売れする都道府県は？
- 2026年6月21日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！放送1000回SP
- 慎太郎と藤原丈一郎は田植え後の一服のときに食べる、1000回を祝う特別な料理を作り始めた。安田悟さんからいただいたマッシュルームを炒め豚肉にマッシュルームを乗せ、豚肉を重ね、バッター液、パン粉をつけ揚げていく。料理を作っていると國分菓子店の國分さんがやって来て1000回記念の差し入れを持ってきてくれた。もらった小豆の煮汁にもち米を入れ、赤飯を作った。
- 2026年6月21日放送 6:00 - 6:45 TBS
- バナナマンの早起きせっかくグルメ！！せっかく尺八スムーズ・クリミナル尺八グルメ
- マイケル・ジャクソンのスムーズ・クリミナルの尺八にのせ町のおそば屋さんを魅力的に紹介する。まずは、練馬高野台駅から10分ほどのところにある大村庵。創業54年で近隣で働く方々や家族連れなど地元で愛され続ける町のおそば屋さん。家族一丸となってお店の味を守り続けている。使用するのは鹿児島県肝付産の二八そば。人気メニューはカツ丼セットとあげもちカレーうどん。そして、[…続きを読む]
- 2026年6月20日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチごはんクラブ
- 「手延べでっかい餃子」にやってきた。形は丸く厚みがあり大きさは一般的な餃子の約2倍。餃子の餡は豚肉とニラのみ。餃子は最初に茹でて、油を加えて焼き目をつける。水餃子もでっかい。
- 2026年6月20日放送 11:30 - 13:30 テレビ朝日
- ワイド！スクランブル サタデー注目ニュース
- 牛肉や豚肉と比べ、お手頃なことから“家計の味方”といわれる鶏肉の価格に異変が起きている。農林水産省によると、2か月連続で最高値を更新している。これを受けて、崎陽軒は横濱チャーハンのおかずを鶏のチリソースから小エビのチリソースに変更。東京・板橋区の花門ではから揚げをやめる検討をしているという。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.