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「豚肉」 のテレビ露出情報

栗原心平がサルティンボッカを作る。子羊や豚肉にハムやハーブを並べて焼いたイタリアの家庭料理。岩井の「甘じょっぱい洋食を作りたい!」というリクエストに応え、今回は柿を使ったソースに。柿と玉ねぎを細かくカットしオリーブオイルとパルミジャーノ・レッジャーノと塩を混ぜソースは完成。広げた牛肉に生ハムとバジルを乗せて包む。塩をかけ薄力粉をまぶし、バターとともに焼いてソースをかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月21日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材はもやし。今回は豚肉を使い、罪悪感ゼロな「ヘルシー味噌らー」を作る。

2026年5月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(群馬県前橋市)
群馬県前橋市でご飯調査。前橋は全国屈指の豚の産地で、赤城山麓で育った豚肉は柔らかく、あっさりとした味わい。

2026年5月19日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
北海道・札幌市にある「もんじゃ焼の店 福わ家」を紹介。お好み焼きを作る際には裏にもかつお節をのせる。粗びき黒こしょうをかけて食べるのがオススメ。「スペシャル月見天」は1584円。店は創業24年。店主は佐々木都さん。お客さんへの対応は辛口、子どもには優しい。「モチチーズ豚玉」は990円。「タコキムチ天」は1078円。「福わ家天」は1221円。佐々木都さんは憎し[…続きを読む]

2026年5月18日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
クローズアップ現代#5122 “イランショック” ホルムズ海峡危機 食への影響は?
食料安全保障に詳しい三輪泰史さんとマクロ経済分析が専門の酒井才介さんをスタジオに迎えた。酒井さんによると、年間の家計支出は試算で食費全体で約2~3万円上がるとみられるという。

2026年5月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
1位は212人が選んだ豚肉。関東では豚肉が多数派とのこと。中でも1番人気な部位は豚バラ。脂身が多く、甘みが引き立つ部位でカレールーにとろける食感がいいとのこと。ポークカレーにおすすめの付け合せは、キムチだという。

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