札幌テレビの急式裕美アナウンサーが清田区にある「カウボーイ北野店」を紹介。訪れた日はバナナが5本108円、玉ネギは1kg128円、トマトも1kg198円と長年の付き合いで不揃いの商品を集めた結果、平均価格の半額以下という商品もある。高級魚のキンキも4尾298円、真だらも1尾198円、生さんまも98円。さらに元々肉の卸業を営んでいたこともあり、肉類も種類が豊富で安い、豚ロースブロックが100gあたり99円、豚ロースは100gあたり69円、鶏ももは100g59円、ボイル牛ホホ肉は100gあたり99円となっている。大量買いする客は会社の同僚とバーベキューをして楽しんでいた。1979年に開業したカウボーイは北海道のディスカウントスーパーの草分けで、安さの鍵を握っているのは創業者でナカノフーズの中野晃会長。流通界の風雲児とも呼ばれている。肉は季節外れの肉を大量に仕入れ、仕入れ値を半額以下にして安く提供している。さらにハムやベーコンは自社工場で加工している。スーパー内にはいくつもの専門店が集合しており、カウボーイが設備を負担するため、自社の商品も安く提供できる。一方カウボーイ側も色んな種類の商品を販売できるため、ウインウインの関係にある。中野会長にはさまざまな企業から売り込みが入り、この日はカナダ産豚肉の売り込みが入った。価格を提示したものの交渉を繰り返した結果、在庫8トンをすべて買い取った。自社で加工してひき肉にして1g599円で売ることにしたという。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月24日放送 14:00 - 15:00 TBS
- M！LKの爆裂ミッション（M！LKの爆裂ミッション）
- 3つ目のギルティ飯は「肉汁麺レベルMAX」。豚肉に片栗粉をまぶして揚げ、秘伝の甘辛ダレに絡める。ラーメンは背脂たっぷりの濃口醤油スープ、麺は中太麺で、トッピングの豚肉は800g．仕上げにバーナーで炙り完成。食べたメンバーは「とろとろで柔らかい。」などとコメント。3人では食べきれず、ディレクターが助っ人に入り完食。総カロリーは3577kcalだった。
- 2026年10月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 新宿高島屋では、来月3日まで「大北海道展」を開催中。しかし、ホタテの不漁で、小さいホタテや冷凍ホタテを使用する店があった。
- 2026年10月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（宮崎県日南市）
- ディレクターは中島さんのご飯作りを拝見しカツオのカルパッチョや麻婆ナスなどを作った。作った料理を試食し「ナスに豚肉の脂を吸わせて美味くした」などと話した。
- 2026年10月22日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「さつま芋と豚肉の黒酢炒め」を調理。豚肉を食べやすく切りしょうゆ・酒・片栗粉・油をもみこみ下味をつけ、さつま芋の端を落とし皮ごと斜めに切り、鍋にたっぷり水をいれてさつま芋をゆで水気をきる。水・黒酢・砂糖・しょうゆ・片栗粉を混ぜ合わせ調味料を作る。フライパンで豚肉を色が変わるまで炒め一旦取り出し、フライパンをふき油をいれてさつま芋を両面焼き、豚肉・合わせ調味料[…続きを読む]
- 2026年10月22日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！カレーなるプレゼンバトル！
- 杉谷拳士さんは「函館ラッキーピエロ 中辛一生懸命カレー」（356円）を紹介。函館市民に絶大な人気を誇るハンバーガーショップのカレーであり、隠し味に北海道ガゴメ昆布を使用している。具材はじゃがいも・豚肉・にんじんとなっており、昆布の旨味と野菜の旨味が融合。杉谷さんの函館ラッキーピエロ 中辛一生懸命カレー」は投票により、くるまさんに勝利。
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