3年前から店舗数は2倍以上！本場メキシコのタコスが続々上陸している。1980年代はひき肉・チーズ・レタスが入ったものがタコスという認識だった。本場メキシコは各地域でご当地タコスがあり具材も全く違う。カリフォルニアとつながる港町バハ・カリフォルニア州。漁業が盛んで周辺海域の漁獲量はメキシコ全体の半分以上。白身魚を揚げたフィッシュタコスが主流。さらに死者の日で有名なミチョアカン州ではラードで煮込んだ豚肉をたっぷり使ったタコスなどメキシコ全土には様々なご当地タコスが。そんな本場の味が日本でも食べられるようになり、神奈川県厚木市「Alma de México」では牛肉を煮込んだスープにディップするハリスコ州発祥のタコスが食べられる。濃厚スープがしみた生地を楽しむ。メキシコでのタコス店は10万軒以上。日本のおにぎり的存在。
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「豚肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月25日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 名人直伝おいしい素麺を湯がくコツを紹介。沸騰したお湯にそうめんを入れて火を切り、袋に記載の時間で湯がく。予熱で湯がくことでデンプンが溶けずコシを保つことができる。水と冷水でしめると完成。
冷や汁を作る。味噌とすりごまを混ぜかつおだし・大葉・ミョウガ・キュウリを入れて混ぜる。
そうめんガレットを作る。そうめん・塩・こしょう・オリーブオイル・すりおろしにんに[…続きを読む] - 2026年7月25日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチTOP NEWS
- 輸入牛肉・豚肉が過去最高値になった。アメリカ産牛肉が高騰している。市ヶ谷テキサスではメニューを先月100円程度値上げ。仕入れ価格が高騰し今後も値上げしそうだ。輸入牛肉は調査が始まって最高値を記録。2年前より100gあたり108円高い。農水省はアメリカでの数年前の干ばつで牧草が不足し牛の生産量が減ったという。スーパーセルシオ和田町店では、輸入牛肉が100g今月[…続きを読む]
- 2026年7月25日放送 5:45 - 7:30 TBS
- 夜明けのラヴィット！（夜明けのラヴィット！）
- カツオと昆布の合わせ出汁と味噌に、ある食材を1つだけ加えて、うまみを抽出した味噌汁の汁だけを飲んで、具材を当てる。正解は豚肉。最下位の堺チームがビリビリ。
- 2026年7月24日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- きょう発表された消費者物価指数は、弁当が10％あまり上昇するなどした。きょうトランプ政権は、新たな追加関税を発動し企業には戸惑いの声が広がっている。埼玉県川口市のスーパーでは、コーヒーが1年で2倍近くに値上げした商品もあり、みそも値上げしているという。食料品の値上がりが物価を押し上げており、スーパーではお中元で渡す朗なギフトをバラ売りするなど工夫を凝らしてい[…続きを読む]
- 2026年7月24日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 夏バテに効く食べ物は、柳澤さんによると「豚肉」「味噌汁」ということ。柳澤さんは「豚肉はビタミンB1がすごく豊富で代謝にいい。味噌汁は水分と塩分を一緒に摂ることができるのでおすすめ」などとコメント。
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