他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月12日放送　20:00 - 21:00　フジテレビ

ウワサのお客さま全国の消防署でウワサの料理人

藤枝さんは豚肉のピカタ～特製トマトソースを添えて～を作った。学生たちは腕力だけで高さ10mのロープを登り切る訓練を行った。多くの学生が苦戦していたのが高さ10mに設置した長さ20mのロープを渡る訓練。藤枝さんが作る消防メシは学生に大好評。

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2026年5月12日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「ラップでサルシッチャ」を調理。豚肩ロース肉・豚バラ肉をあわせて刻んでたたき、塩を加えねっとりするまで練り混ぜる。イタリアンパセリ・ローズマリー・白ワインを混ぜる。黒こしょう多めがオススメ。冷蔵庫で一晩、最低でも1時間寝かせてうまみを出し、直径2センチくらいの棒状にまとめ、ラップの両端をつなまみ台の上で転がす。油はひかず崩しながら焼く。めんつゆ・水を加える。[…続きを読む]

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2026年5月6日放送　12:00 - 13:00　テレビ東京

昼めし旅（静岡県伊東市）

益子卓郎は粕谷さんが経営しているビジネスホテルを訪れ、ご飯作りを拝見する。豚肩ロース肉を使った生姜焼きや干物などを作った。作った料理を試食し「いつも美味しゅうございます」などと話した。ご厚意で試食させてもらった益子卓郎は「米がすすみます」などと話した。

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2026年4月25日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「蒸しキャベツとしょうが焼き」を調理。春キャベツ1／2の芯を取り半分に切ってフライパンにいれ、水・オリーブ油・塩などをくわえ、蓋をして蒸し煮する。豚肩ロース肉にしょうゆ・酒で下味をつけ、しょうゆ・砂糖・酒などを混ぜ合わせタレを作る。油を熱したフライパンで、豚肉を小麦粉に軽く付けながら焼き、タレを絡ませる。豚肉・キャベツを皿に盛り付け、キャベツに粗びき黒こしょ[…続きを読む]

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2026年4月23日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理京料理人のモダン和ごはん

「和風ポークソテー」を調理。みそ・酒・砂糖をまぜ、みそだれを作る。豚肩ロース肉をみそだれに10～15分漬ける。サラダ油を熱したフライパンで豚肩ロース肉を両面焼き、小麦粉を加えた残ったみそだれを両面に適量ぬる。耐熱皿にブロッコリー・グリーンアスパラガス（根元を切り落としかたい部分の皮をピーラーでむいたもの）をいれて水を加え、ラップをして電子レンジにかけ、サラダ[…続きを読む]

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