他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月25日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「蒸しキャベツとしょうが焼き」を調理。春キャベツ1／2の芯を取り半分に切ってフライパンにいれ、水・オリーブ油・塩などをくわえ、蓋をして蒸し煮する。豚肩ロース肉にしょうゆ・酒で下味をつけ、しょうゆ・砂糖・酒などを混ぜ合わせタレを作る。油を熱したフライパンで、豚肉を小麦粉に軽く付けながら焼き、タレを絡ませる。豚肉・キャベツを皿に盛り付け、キャベツに粗びき黒こしょ[…続きを読む]

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2026年4月16日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理明日香と飯尾の

「春の豚たまあえ」を調理。新玉ねぎを切り水にさらしてしっかり絞る。下処理したえんどうを1分間ゆでる。すりごま・みそ・砂糖・ポン酢しょうゆで合わせ調味料をつくる。肉を色が変わるまでよくゆでて、水にサッとさらして粗熱を取る。肉・野菜・合わせ調味料をあえてオリーブ油をかけて完成。

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2026年4月7日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県稲敷市

高木さんのごはん作りを拝見。レンコンは繊維に沿って縦に切ると、歯ごたえがよくシャキッとした食感になる。片栗粉をまぶした豚肩ロース肉、ピーマン、レンコンを炒めて、市販のソースで味付けしたら「レンコンのチンジャオロースー」のできあがり。食卓には「酢バスのサラダ」なども並んだ。

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2026年3月18日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「豚肉とニラのガーリック風味」のレシピを紹介。エリンギ・にんじんを棒状に切る。にらを6cm幅に切る。豚肩ロース肉に水・調味料・にんにく・ごま油を絡める。サラダ油でエリンギ・にんじんを炒める。

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2026年3月17日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

熊本・熊本市にある「ファミリー味喰い処 田舎屋」を紹介。日替わり小鉢付きの「ササミチーズカツ定食」。日替わり小鉢は煮物4点盛りやホウレンソウのおひたし、白菜の漬物など。煮物は具材ごとに味付けを変える。値段は968円。50年変わらない「豚ホルモン煮込み」。約1時間下ゆでし、さっぱりとした味わいにする。使うのは熊本みそ「四季の香り」。ニンニクやしょうゆも加え、約[…続きを読む]

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