他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月23日放送　19:00 - 21:00　TBS

坂上＆指原のつぶれない店業界No.1 丸亀製麺が今とんでもないことに！

丸亀製麺のグループのラーメン店「ずんどう屋」は、使っているスープは1種類だが、あっさり派・こってり派両方に人気。臭みが無いのに濃厚なあっさり豚骨スープをベースに、背脂でこってり具合を選択可能。粟田社長は、昼の売り上げがピークのうどん屋に対し、昼・夜・深夜に売り上げの上がるラーメン店にスポットを当て、ずんどう屋は深夜営業を続けている。

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2024年1月2日放送　16:00 - 17:55　テレビ東京

ラーメン超食べまくりバトル2024超激ウマ大捜索！ラーメン食べまくりバトル

タイムリミットが迫る中、時間ギリギリで撮影許可をもらった岡田チーム。入店した「らーめん平太周 神保町店」は背脂ラーメンが人気のお店。追加ポイントの獲得はならなかったが、3人は「特製ラーメン」と「爆盛油脂麺」、「らーめん」を堪能。この店のラーメンは厳選した鶏ガラと豚骨、50kgの豚の背脂を9時間煮込んだ旨味たっぷりの味わいが特徴。
第1ラウンドの結果は岡田チ[…続きを読む]

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2023年9月19日放送　19:54 - 21:48　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！芸能人リアル家事24時

やす子の自宅めしをのぞき見。豚骨＆鶏ガラを使って家系ラーメンスープを作る。鍋で豚骨＆鶏ガラを煮込みアクなどを濾す。ハンマーで旨みが出やすいように砕く。鍋に野菜を入れて出汁を取るため4時間煮込む。その間に家事ヤロウ！！！のラップを作って披露した。完成したラーメンスープを作って家系カレーを作る。魚肉ソーセージを切り、野菜と魚肉ソーセージを揚げ焼きにする。スープに[…続きを読む]

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