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「貝」 のテレビ露出情報

ペルーの首都リマで坂口涼太郎が地元メシを調査。リマではバス通勤が主流で、バス停付近の屋台で朝食を済ませる文化が根づいている。スーパーフードの多くはペルー産で安く購入できるということで外国人観光客に人気。坂口涼太郎は「メゾン デル インカ」でパリウエラを食べることに。 タマネギとニンニクを唐辛子ソースで炒め、トウモロコシでつくったチチャというお酒を混ぜ、クエ・ブラックタイガー・ポパイかになどの海鮮を投入。ブラックミントと水を入れて煮るとパリウエラが完成。試食した坂口涼太郎は「おいしい。ピリッとしてやみつきになる。ポパイかには日本で食べるカニより濃い」とコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月7日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ初めての愛媛 ~大好きな焼き物としまなみのアート巡り~
生口島について勝俣は「アートで遊べるというのがいい、ここに行きたい」などと話した。長濱はリサーチしてから今回の旅に行ったのかと聞かれ「そうです。愛媛行くとなってガイド本読んで、ここ行きたいとピックアップした」などとコメントした。

2024年4月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNスタ NEWS DIG
昨日からそごう横浜店で「初夏の北海道物産展」が開催されている。毎日空輸で届く旬のアスパラなど、初夏の北海道グルメが目白押しだ。今回のイチオシは「づくし弁当」。北海道産の毛ガニなど4種類のカニを使ったカニづくし弁当などがある。リポーターは「口の中にカニの風味が広がる」などとコメントした。他にも4種類の貝が入った貝づくし弁当や、4種類の牛肉が食べ比べできる弁当な[…続きを読む]

2024年4月16日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない海外ディズニーリゾートの世界
エプコットはウォルトが建設を計画し、近未来の地球と世界の文化がテーマ。見どころは、世界11カ国の建造物が並ぶワールド・ショーケース。40年以上前に建築されたとは思えない忠実な再現度。現在でも建築が難しい日本のお城も当時の雰囲気を完全再現している。これはイマジニアリングが世界中をかけめぐり書き留めたスケッチを元に建設された。さらに厳島神社をモチーフに、鳥居越し[…続きを読む]

2024年4月11日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD! いちおし
世界中から海産物が集まる築地場外市場には絶品海鮮グルメがある。今回もつきじろうさんに案内にしてもらう。今回は築地の中でも通好みのディープな店を紹介する。通路の奥に看板のない店があり、市場直送の貝専門の店だという。築地 貝徳の知られざる絶品グルメが貝ライスバーガー。カキをバターしょうゆで蒸し焼きにし、米のパテでサンドしたもの。次に向かい側の店の吟ぽてを[…続きを読む]

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