他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月25日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

東京にご当地チェーンが続々進出している。札幌からは成吉思汗だるま 上野御徒町店、名古屋からは米にこだわった焼肉の肉のよいち、福岡からはソウルフードとして名高い資さんうどんが出店し4時間待ちとなるなど注目を集めている。

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2024年9月6日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽかぽいぽいトーク

5人に対する55歳男性の勝手なイメージは福岡の文化東京では考えられないものだらけっぽい。5人共◯と答えた。福岡では休みの日子どもは50円でバスに乗れる。福岡のうどん3大チェーン店はウエスト・牧のうどん・資さんうどん。資さんうどんが東京に3日間限定で出店すると400人以上の行列ができた。福岡のうどん麺がふわふわの理由は素早く提供するため麺をゆで置きしていた名残[…続きを読む]

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2024年9月3日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

今、東京に続々と進出している九州を中心とす、るやわうどんというジャンルが非常に増えてきている。北九州発の資さんうどんがこの冬、東京進出決定。藤井聡太七冠が去年10月、竜王戦第3局で勝負メシ「肉ごぼ天うどん」を注文。功刀屋はUber Eatsうどん部門3年連続日本一。功刀屋の特徴は圧力鍋で麺をゆでることで「ちく玉天ぶっかけ」などのメニューがある。

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2024年7月15日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8（ニュース）

東京・JR神田駅近くにできた大行列。並んだ人数は400人を超えたという。訪れた多くの人たちは九州出身。並んでまで食べたいお目当ては、福岡県を中心に69店舗展開している「資さんうどん」。特徴は、サバや昆布、シイタケなどからとったうまみたっぷりのだしに、やわらかくもっちりした麺。中でも1番人気なのが、甘めに煮込んだ牛肉とサクサクのごぼうの天ぷらがのった肉ごぼ天う[…続きを読む]

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2024年4月13日放送　18:56 - 21:54　テレビ朝日

サンドの禁断！日本人と外国人で比べてみた！（サンドの禁断！日本人と外国人で比べてみた！）

日本人20位は資さんうどん。1番人気はごぼ天と牛肉が入った肉ごぼ天うどん。出汁をきかせて濃い味を出している。重工業で働く人が多かった北九州の人のために食べ応えのあるボリュームと濃いめの味付けが生まれた。デザートの定番はぼた餅。1976年に創業し、昨年から関西に進出したことで知名度が上がった。

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