他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月27日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

資さんうどん人気No．1「肉ごぼ天うどん」を紹介。資さん独自の“やわモチ”麺。表面の形状にもこだわりがあるが企業秘密。ダシはサバ、昆布、シイタケなどの旨味が凝縮。九州うどんに欠かせないのがごぼうの天ぷら。「肉ごぼ天うどん」は790円。リーズナブルな値段も資さんの特徴。うどんとセットでたべられているのがぼた餅。北九州は屋台でぼた餅を出す文化がある。「ミニぼた餅[…続きを読む]

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2025年2月25日放送　13:55 - 15:49　TBS

ゴゴスマ（ニュース）

このあと：「北九州のソウルフード 東京初進出」。

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2025年2月25日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

今日は全国各地から上京してきたご当地うどんを紹介する。

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2025年2月24日放送　10:05 - 11:00　テレビ東京

必見！ヒット予測研究所2025 〜厳選!コレ今年バズるヤツ〜（必見！ヒット予測研究所2025 〜厳選!コレ今年バズるヤツ〜）

日経トレンディ発行人・佐藤央明が2025年を大胆予測。イートインやインバウンド事業を取り込み、コロナ禍を上回る水準まで回復した外食市場。今年はうどんに着目。北九州のソウルフードが関東初進出「資さんうどん」を紹介。資さんうどんは2023年に関西地区に進出。昨年末に千葉県八千代市に関東1号店をオープン。

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