東京 元祖の味がある街 BEST10。2位は「銀座」。明治35年創業の「資生堂パーラー」では日本初と言われるアイスクリームソーダが誕生した。明治27年創業の「銀座千疋屋」のフルーツパーラーで大正12年に提供されたのが元祖フルーツポンチ。明治2年から続く「銀座木村家」はあんぱんの元祖。ジャムパンも元祖。三笠会の「イタリアンバル・ラ・ヴィオラ」が元祖の味は「鶏の唐揚げ」。「煉瓦亭」が元祖の味は「エビフライ」「メンチカツ」「カキフライ」。生パン粉を開発した。千切りキャベツも元祖だという。オムライスも煉瓦亭が元祖と言われている。
住所： 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル4・5F
URL： http://www.shiseido.co.jp/parlour/html/
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