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「赤エビ」 のテレビ露出情報

福岡県大島を訪れた。島のほとんどは山林で人口は約540人。海宝丸の満席率は139%。大島は日本屈指の漁場の一つで玄界灘に位置し魚は身が太く脂がのっている。看板メニューは海賊丼。ブリやタイなど皮と身の間に脂をためる魚も多い。ボラはにおいが付きやすくあまり好まれないが玄界灘沖のボラは臭みが少なく脂がのった淡白な白身。アワビはタレをかけると動く。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月14日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(新年度ドキドキワクワク オモウマい転身SP)
和歌山・岩出市にある「お食事処 十八番屋」。4人分の料理は1つのテーブルにのらなかった。エビフライ(3尾)&アジフライ定食は1000円。ハンバーグミニ定食はお肉150gで650円(夜のみ)。刺身定食はほぼ天然の魚が約20切れ入っている。

2026年4月12日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ海に行きたい 日村が富士山の麓・静岡県富士宮で爆食 山田裕貴&有村架純 千葉県富津へ
山田は「魚忠」の8種類の刺身が楽しめる「刺身定食」、有村は「穴子と海老天丼」をいただく。有村は「ん~。タレがしっかり染みてておいしい」、山田は「めちゃくちゃおいしい。サイコー」などとコメントした。

2026年1月31日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようび上垣皓太朗の実況してみた!
築地場外市場では「築地冬まつり」を今日まで開催。三宅商店ではハタ・クエ・キンメダイが入った「あら汁」が500円で味わえる。他にも形が崩れた玉子焼きやご飯のお供のセットなどが格安で手に入る。

2025年12月27日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ箱根SP
「漁港の駅 TOTOCO小田原」では新鮮な魚がお値打ち価格で購入できる。また毎週末にはマグロの解体ショーが行われるとのこと。
「漁港の駅 TOTOCO小田原」の3階にある「おさしみ天国・小田原海鮮ゴーゴー!!」では30種類以上のメニューがある海鮮食べ放題が楽しめる。この食べ放題では1時間に1度赤字覚悟の高級食材が登場するという。ここで海鮮食べ放題をかけたク[…続きを読む]

2025年12月19日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード10(伝説の家政婦 志麻さん)
コストコ食材で志麻さんがクリスマス料理を作る。天然赤エビは濃い砂糖と塩で茹でる。ミキサーに大豆・クリ・ニンニクにレモン汁と水を加えてペースト状にする。ペーストを器に盛り付けてオリーブオイルをかける。パクチーとクミンを加え、パンを添えて「クリと大豆のフムス」の完成。次はキウイとアボカドを合わせ、レモン汁・塩コショウ・オリーブオイルを混ぜ合わせる。砂糖で茹でた赤[…続きを読む]

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