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「赤シソ」 のテレビ露出情報

続いて紹介されたのはディレクター・杉崎の太鼓判グルメで、青森県・弘前市にあるお店「いした」が出している「しそ吹雪 150g」(606円)。この商品はあんずと赤シソの甘露漬。元々青森県・津軽地方には、梅の果肉を赤シソで巻いたしそ巻梅漬という郷土料理があったが、いしたの3代目店主が美味しいあんずと出会い、その食感や甘みを生かそうとしてしそ吹雪が生まれた。実食した設楽は、あんずとシソの組み合わせや歯ごたえの良さについて感想を語った。また、お店がすすめる食べ方で、ヨーグルトと一緒に食べた設楽は「そりゃうまいっすよ」とコメントした。しそ吹雪は、青森県内では日常的にスーパーでも買える商品となっている。設楽は、今まで食べたことのない商品をそれぞれ持ってきたスタッフらを「さすが、アンテナの張り方が違う」と評した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月19日放送 18:25 - 20:45 テレビ東京
世界!ワンにゃフル物語どうぶつが好きすぎる 令和のムツゴロウさん
16匹の動物と暮らす夫婦に密着。定期的に庭で就寝しエミューと一緒に寝る時間を作っているという。2人は3年前、山口県へ移住し平屋の古民家を改装して生活している。動物大家族なのは地元でも有名でご近所さんがお米や野菜などを分けてくれるという。
2人は夫婦で農家。学校で農業を学び今年4月から始めたばかり。農場の草刈りはヤギがお手伝い。ニワトリは土を掘り返してくれる[…続きを読む]

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