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「赤身」 のテレビ露出情報

久本雅美、王林が、はとバスガイド(桐山さん、村吉さん、味元さん)がイチオシする東京の室内絶景スポットを巡る。ゆりかもめ市場前駅から徒歩4分、豊洲市場の隣にある「豊洲 千客万来」を訪れる。国内外から多数の来場者が訪れ、飲食店だけでなく足湯など温浴施設も隣接。イベントも定期的に開催され屋形船遊覧クルーズも楽しめる。豊洲目抜き通りへ。玉子焼専門店「丸武PREMIUM」のうな玉串、「江戸深川屋」の深川コロッケ、たこのうま辛にぎり棒を紹介。千客万来にあるお店の数はおよそ70店舗。二人は「海鮮バイキング いろは」を訪れる。山盛り本ズワイガニ、本マグロの中トロ、ブリの刺身、ホタテの網焼きなどを紹介。マグロの解体ショーは毎日11時ごろから開催されている。二人は約50種類からオリジナルの絶景丼を作る。王林の絶景丼「運命の出会い」はマグロの赤身、中トロ、ネギトロ、本ズワイガニを使用。久本の絶景丼「お姫様御膳」は血合いギシ、しらす、明太子、チラシ寿司、海鮮の網焼きなどを使用。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月23日放送 19:54 - 22:54 日本テレビ
THEグルメDAY(THEグルメDAY)
まずWギャル曽根は天丼3杯とエンドレスツナ1皿の計約2キロを注文し、加地さんと布川さんはエンドレスツナ3皿の計約1.5kgを注文した。天丼は魚の臭みがなくふわふわかつサクサクで、エンドレスツナは赤身ですら脂が乗っている。エンドレスツナを頼んだ人はご飯とお吸い物が食べ放題。

2025年8月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
4種のマグロざんまい太巻きのレシピを紹介。赤身をずけ。中トロはたたき。中トロを油揚げ揚げて天ぷらに。中トロと赤身をたたき、ねぎをいれる。4つの味がするマグロを巻き寿司にする。1皿で4つの味と食感が楽しめる。

2025年5月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!熱海満喫旅
ホテルニューアカオは熱海海上花火大会を最も近くから楽しむことができるが、ハーフビュッフェランチでは真鯵と沖鰆のフライや、ミナミマグロ丼、アメリケーヌラーメンなどを味わうことが可能だ。ミナミマグロ丼は静岡・焼津から大トロも盛り付けられた一品であり、アメリケーヌラーメンは伊勢海老や香味野菜を煮込んだエビ出汁にエビ味噌を合わせ和洋中をあわせた一品。真鯵と沖鰆のフラ[…続きを読む]

2025年3月11日放送 9:55 - 10:25 TBS
プチブランチ(プチブランチ)
市場寿司たかでは市場の鮮魚を使用したお寿司が楽しめ、店主厳選のネタ10種類が入った「気まぐれ丼」は1000円で楽しめる。中にはメバルなど珍しいネタも入っていて、ネギトロはわさびと昆布などが練り込まれた丁寧な一品。他にも10貫入ったにぎりも1000円で食べられる。

2025年2月18日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ(エンディング)
視聴者から寄せられた質問「スパニッシュ オムレツはフライパンの大きさはどれくらいがべすとか」、「豚バラ肉の代わりにもも肉を代用してもよいか」などを紹介し、「24cmでも26cmでも美味しく作ることが出来る」、「もも肉やひき肉などでも問題なく作れる」など答えていった。このほか視聴者の今日の放送の感想を紹介し、次回予告を行った。

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