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「赤身」 のテレビ露出情報

昨日、すしざんまいを運営する会社「喜代村」が一番マグロを史上最高値の5億1030万円で競り落とし、「すしざんまい 本店」で解体・販売が行われた。原価約7万円に対し、中トロ547円、大トロ657円、赤身437円で販売され、遠方から食べに来る人もいたという。このマグロを釣り上げたのは青森・大間のベテラン漁師の伊藤豊一さんだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.HOT today
史上最高値の5億1030万円で落札された一番マグロ。すしざんまいを運営する喜代村が競り落とした。1キロあたり210万円となる。中トロ一貫だと原価は7万円となる。すしざんまい本店では、通常と同じ値段で提供された。釣り上げた漁師さんは、夢のようだという。

2026年1月6日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
きのうの豊洲市場での初競りで過去最高額の5億1030万円で、喜代村に競り落とされた一番マグロ。243kgの青森県大間産本マグロ。その解体ショーがきのう午後「すしざんまい」築地本店で行われ、客に振る舞われた。一番マグロのネタは、すしざんまいの全国の店舗で順次提供される。

2026年1月6日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEコレミテ
豊洲市場の初競りで一番マグロ243キロは5億円超え、市場最高値を更新した。きのうすしざんまい本店(東京・中央区)は大行列。お客さんがカメラに収めていたのは一番マグロ。解体ショーが行われ、原価7万円の中トロ一貫が547円、大トロ657円、赤身437円と通常価格で振る舞われている。豊洲市場の初競りの様子の紹介。今年一番の青森・大間産天然本マグロは1キロ210万円[…続きを読む]

2026年1月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.なるほどッ!
きょう、マグロの初競りが行われた。今年の一番マグロはすしざんまいを運営する「喜代村」が5億1030万円で落札した。これまでの最高値は2019年の3億3360万円。マグロは青森・大間産で243キロ。2019年は278キロ。1キロあたり210万円。一番マグロはすしざんまい本店で解体され、客に振る舞われた。すしざんまいのマグロの通常価格は赤身1貫437円、中トロ5[…続きを読む]

2026年1月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
豊洲市場で毎年恒例の初競りが行われた。一番マグロを食べるためにすしざんまい本店では行列ができており、過去最高額の5億1030万円のマグロの解体が行われると歓声があがった。一番マグロは単純計算で1貫5万円になるが、1貫赤身437円、中トロ547円、大トロ657円で提供された。豊洲市場の初競りは、2019年には最高額3億3360円だったが、今年は5億1030万円[…続きを読む]

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