他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月24日放送　20:45 - 21:00　NHK総合

首都圏ニュース845（ニュース）

大子町で生産さる大子那須楮は「越前和紙」などの産地から高評価で原料として使われている。この時期になるとこうぞの皮をむき、原料を作る作業の最盛期を迎える。

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2023年12月15日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays現地ガイドオススメ！行った気分になれる！冬の福井でゆったり大人旅

続いて訪れたのは柳瀬良三製紙所。柳瀬良三製紙所は1500年の歴史を持つ「越前和紙」の工房で透かしの技術が使われており、紙幣に使われるすかしは越前和紙の技法が採用されていて越前市はお札の故郷とも呼ばれている。さらに宇宙服のくつ下にも採用されている。越前和紙は女性たちが受け継いできた技術で柳瀬良三製紙所の工房では女性たちが働いている。さらに柳瀬良三製紙所では越前[…続きを読む]

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2023年12月13日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（福井県越前市）

福井県越前市でご飯調査。越前和紙職人の柳瀬さん夫婦の元を訪れた。柳瀬さんの祖父が75年前に開いた工房を受け継ぎ三代目として越前和紙を作っている。越前和紙は約1500年前に現在の越前市で作られたとされる和紙。市内には約50軒の製紙所がある。柳瀬さん夫婦が作った越前和紙は老舗和菓子店の包装紙などで使われている。さらに金型落水紙という珍しい和紙もある。金型落水紙は[…続きを読む]

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