越前町（福井）のテレビ情報 | LIVE 福井・越前町春に輝く”海の宝石”ホタルイカ | 朝だ！生です旅サラダ(2025/03/29(土)08:00)

「越前町（福井）」のテレビ露出情報

福井・越前町から中継。越前うおいちのホタルイカを店長の山田眞壽美さんが紹介。ボイル、酢味噌、天ぷら、炊き込みご飯、佃煮を頂く。ボイルを食べた澤井一希は「塩ゆでだけとは思えない程旨味と甘みが詰まってる。」などと話した。ホタルイカは町内の鮮魚店でも販売中。

2025年4月13日放送　7:00 - 7:40　NHK総合
NHKニュースおはよう日本（ニュース）: 各地で桜が見頃。JR山口線の観光列車「SLやまぐち号」では来月から今季の運行がスタート。福井県越前町では、桜の満開に合わせてイベントが開かれた。島根大学の農場でも桜が見頃。ここには研究目的で160品種・250本が植えられている。
2025年4月13日放送　6:00 - 6:10　NHK総合
ニュース（ニュース）: 各地で桜が見頃。JR山口線の観光列車「SLやまぐち号」では来月から今季の運行がスタート。福井県越前町では、桜の満開に合わせてイベントが開かれた。島根大学の農場でも桜が見頃。ここには研究目的で160品種・250本が植えられている。
2025年4月7日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅春の旬満喫SP: 茹でたたけのこの薄皮を串でむく。その方が食感がよくなるという。掘るときに欠けたたけのこは売り物にならないのでこの時期よく料理に使うそう。叩いて味を染み込みやすくするのがこの料理のポイント。その間にすった炒りゴマと自家製味噌を入れ、さらに砂糖・みりんを入れよく混ぜ合わせる。そこへたけのこを入れてよくあえれば「たたきたけのこ」の完成。そして薄くスライスしたたけの[…続きを読む]